Soli karboxylových kyselin

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání

Soli karboxylových kyselin vznikají náhradou kyselého atomu vodíku karboxylové kyseliny za kationt kovu nebo amonný kationt.

Příprava[editovat | editovat zdroj]

  • Reakce karboxylové kyseliny s obecným kovem nebo hydroxidem kovu:
    CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
  • Reakce karboxylové kyseliny s uhličitanem:
    HCOOH + K2CO3 → HCOOK + H2O + CO2

Reakce[editovat | editovat zdroj]

  • Dekarboxylace v silně zásaditém prostředí:
    R-COONa + NaOH → R-H + Na2CO3
  • Vytěsnění silnější kyselinou:
    R-COOK + HNO3 → R-COOH + KNO3
  • Hydrolýza solí:
    R-COOLi + H2O ↔ R-COOH + Li+ + OH-

Názvosloví[editovat | editovat zdroj]

  • systematický název: latinský název kovu + (di, tri, …) + základ systematického názvu kyseliny + "-oát"
  • latinský název: latinský název kovu + základ latinského názvu kyseliny + "-át"
  • jako běžná sůl: základ triviálního/systematického názvu kyseliny + "-an" + název kationtu kovu
  • opisný název
Sůl Syst. název Latinský název Jako běžná sůl Opisný název
HCOONa natrium-methanoát natrium-formiát mravenčan/methanan sodný sodná sůl kyseliny mravenčí
CH3COOK kalium-ethanoát kalium-acetát octan/ethanan draselný draselná sůl kyseliny octové
(CH3CH2COO)2Pb plumbum-dipropanoát plumbum-dipropionát propionan/propanan olovnatý olovnatá sůl kyseliny propionové