Přeskočit na obsah

Pohlreichův souboj restaurací

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Pohlreichův souboj restaurací
Žánryreality show, zábavný, gastronomický
ScénářTereza Zemanová
RežieMatěj Šámal
Jiří Charvát
HrajíZdeněk Pohlreich
Země původuČeskoČesko Česko
Jazykčeština
Počet řad1
Počet dílů9
Obvyklá délka52 minut
Produkce a štáb
Výkonný
producent
Karel Poupě
ProducentRadovan Síbrt
Eva Krutáková
KameraAdam Kruliš
Adam Sejk
Produkční
společnost
Pink Production s.r.o.
Premiérové vysílání
StaniceTV Nova
Vysíláno20230308a8. března 2023 – 20230503a3. května 2023
Oficiální webové stránky
Pohlreichův souboj restaurací na ČSFD, FDb, SZ
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Pohlreichův souboj restaurací je česká kulinářská show, ve které bojuje 12 špičkových restaurací o to, která je tou nejlepší.

Pohlreichův souboj restaurací se zaměřuje nejen na klasickou českou i moderní kuchyni, ve výběru je i italská, americká nebo asijská kuchyně.

Pořad je českou mutací zahraniční show Ramsay’s Best Restaurant.[1]

Popis soutěže

[editovat | editovat zdroj]

V základním kole se proti sobě vždy postaví dvě restaurace se stejným zaměřením. Dostanou několik úkolů, včetně zátěžového testu. Ve stejnou chvíli ji navštíví třicet lidí a restaurace dostane dvě hodiny na obsloužení všech hostů, a to tříchodovým menu. Zdeněk Pohlreich hodnotí nejen kvalitu pokrmů, ale také servis, to, jak se lidé v dané restauraci cítí a jak fungují týmy. Následně se proti sobě obě restaurace postaví v kuchyni Zdeňka Pohlreicha. Z jedné konkrétní suroviny musí připravit jídlo, které je stylem vystihuje, ale které je také dostane do dalšího kola.

V Pohlreichově souboji restaurací se utkávají:[2]

Tradiční česká kuchyně

  • Zájezdní hostinec U Jiskrů
  • Na Pašince

Italská kuchyně

  • Dejvická 34
  • Di Nuovo

Moderní česká kuchyně

  • Long Story Short
  • Sůl a řepa

Americká kuchyně

  • Obora
  • Dock House

Asijská kuchyně

  • Dian
  • Nhà hai hành

Zážitková kuchyně

  • Salabka
  • Mace

Seznam dílů

[editovat | editovat zdroj]
Č. v pořaduČ. v řaděKategorieSoutěžní restauraceVítězPremiéra v ČRSledovanost (15+)
11Tradiční česká kuchyněZájezdní hostinec U Jiskrů
Na Pašince
Na Pašince20230308a8. března 2023657 000 [3]
22Italská kuchyněDejvická 34
Di Nuovo
Dejvická 3420230315a15. března 2023510 000 [4]
33Moderní česká kuchyněLong Story Short
Sůl a řepa
Long Story Short20230322a22. března 2023449 000 [5]
44Americká kuchyněObora
Dock House
Dock House20230329a29. března 2023441 000 [6]
55Asijská kuchyněDian
Nhà hai hanh
Nhà hai hanh20230405a5. dubna 2023402 000 [7]
66Zážitková kuchyněSalabka
Mace
Salabka20230412a12. dubna 2023433 000[8]
771.semifináleNa Pašince
Dejvická 34
Long Story Short
Long Story Short20230419a19. dubna 2023367 000[9]
882.semifináleDock House
Nhà hai hanh
Salabka
Salabka20230426a26. dubna 2023370 000 [10]
99FináleLong Story Short
Salabka
Salabka20230503a3. května 2023407 000 [11]
  1. Zdeněk Pohlreich a Gordon Ramsay! Nova právě točí pořad Souboj restaurací. tv.nova.cz [online]. [cit. 2023-1-30]. Dostupné online. 
  2. Pohlreichův souboj restaurací: Podívejte se na seznam soutěžících podniků!. tv.nova.cz [online]. [cit. 2023-2-6]. Dostupné online. 
  3. Pohlreichův souboj restaurací zahájil jako jednička večera. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  4. Středeční večer pro Pět mrtvých psů, u mladších Pohlreichův souboj. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  5. Středeční večer pro Vodníka a Modrou krev, Pohlreich u mladších. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  6. Start minisérie Poslední oběť pořadem středečního dne. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  7. Poslední oběť s 920 tisíci diváků na čele ve středu večer. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  8. Poslední oběť s téměř milionem na čele středečního večera. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  9. Závěr minisérie Poslední oběť ve středu na špici. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  10. Start seriálu Půlnoční zpověď pořadem středečního večera. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  11. Půlnoční zpověď ve středu večer udržela vítězství. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]