MMX Pivovar
Vzhled
Souřadnice: 49°55′23,45″ s. š., 14°15′31,08″ v. d.
| MMX Pivovar | |
|---|---|
| Stát | |
| Místo | Lety (okres Praha-západ) |
| Založen | 2010 |
| Roční produkce | max. 3 000 hl |
| Názvy značek | MMX 10,8% MMX 12,5% MMX Speciály - dle ročního období (APA, IPA, Pšenice, Stout, Alt ...) |
| Adresa | Dobřichovická 452 Lety u Dobřichovic 252 29 |
| Souřadnice | 49°55′23,45″ s. š., 14°15′31,08″ v. d. |
| Oficiální web | http://www.mmxpivo.com |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
MMX Pivovar je minipivovar ležící v Letech, v okresu Praha-západ, ve Středočeském kraji. Je součástí MMX Pivotelu, zařízení sdružující pivovar, restauraci a hotel.
MMX Piva
[editovat | editovat zdroj]Všechna piva MMX pivovaru jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. Vařená dle německého Reinheitsgebot ("záruka čistoty"), Zákon o čistotě piva.
Produkce
[editovat | editovat zdroj]- MMX Výčepní 10,8 %
- MMX Ležák 12,5 %
- MMX Stout 13,5 %
- MMX Speciály
Technologie
[editovat | editovat zdroj]Pivovar vaří pivo za pomoci německé technologie od firmy s téměř 340letou tradicí Kaspar Schulz. Ta je plně automatizovaná a umožňuje setrvale produkovat pivo neměnné kvality, chuti a charakteru. Maximální možný roční výstav pivovaru je 3000 hl.
Historie
[editovat | editovat zdroj]Pivovar byl založen v roce 2010, toto číslo vyjádřené římskými číslicemi také tvoří název tohoto pivovaru.

