Lipofilie

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání

Lipofilie je chemická vlastnost látek a znamená rozpustnost v tucích. patrí sem vitamíny A,D,E,K.Opačná vlastnost, tedy nerozpustnost v tucích, se označuje jako lipofobie.

Někdy může být pojem lipofilie zaměněn za pojem hydrofobie ,VITAMÍNY C,B KOMPEX,H (nerozpustnost látky ve vodě), ale nejedná se o totéž, neboť například silikony jsou hydrofobní, ale nejsou lipofilní.