Kyselina fluorcitronová

kyselina fluorcitronová
	Kyselina fluorcitronová
Obecné
Sumární vzorec	C₆H₇FO₇
Identifikace
Registrační číslo CAS	357-89-1
Vlastnosti
Molární hmotnost	210,017 581 Da
	Není-li uvedeno jinak, jsou použity; jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky.

Kyselina fluorcitronová (systematický název kyselina 1-fluor-2-hydroxypropan-1,2,3-trikarboxylová) je fluorovaná karboxylová kyselina odvozená od kyseliny citronové substitucí jednoho vodíkového atomu fluorem. Příslušný aniont se nazývá fluorcitrát. Je metabolitem kyseliny fluoroctové a je velmi toxická, protože není zpracovatelná enzymem akonitázou v Krebsově (citrátovém) cyklu (kde fluorcitrát funguje jako substrát místo citrátu), enzym je inhibován a cyklus se tak zastaví.^[1]

Související články

Reference

↑ HORÁK, J.; LINHART, I.; KLUSOŇ, P. Úvod do toxikologie a ekologie pro chemiky. 1. vyd. Praha: VŠCHT v Praze, 2004. ISBN 807080548X.

Pahýl

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.

[1] HORÁK, J.; LINHART, I.; KLUSOŇ, P. Úvod do toxikologie a ekologie pro chemiky. 1. vyd. Praha: VŠCHT v Praze, 2004. ISBN 807080548X.

[1]