Pekáč

Pekáč (moravsky brutvan) je specializovaná kuchyňská nádoba určená pro pečení potravin při přípravě pokrmů. U běžných pekáčů se obvykle se jedná o plechový výlisek oválného tvaru opatřený vhodným víkem. Pekáč ale může být i vyroben i z tenkostěnné ocelolitiny nebo může být vyroben ze žárupevného chemického skla (například značky Simax). Pokud je vyroben z plechu, může být vyroben v antikorozivním provedení. Kovové pekáče bývají po obou stranách opatřeny uchy pro lepší manipulaci a úchop, u rozpálené nádoby velmi užitečná a praktická součást.

Externí odkazy

Téma Pekáč ve Wikicitátech
Slovníkové heslo pekáč ve Wikislovníku

Pahýl

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.