Moskva (restaurace)

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Moskva byla pražská restaurace v ulici Na Příkopě na Starém Městě, v domě číslo popisné 584. Navrhli ji Jiří Kadeřábek, Karel Firbas, V. Tomeš a František Trmač a podle jejich plánů byla vybudována v letech 1959 až 1960.[1] Na pozici šéfkuchaře v podniku působil Karel Půlpán, pod jehož vedením se rovněž připravovaly pokrmy ve Staropražské restauraci v československém pavilonu na Světové výstavě 1967 (EXPO),[2] která se konala v kanadském Montréalu.[3]

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. Restaurace Moskva [online]. Praha: A489 [cit. 2023-10-21]. Dostupné online. 
  2. FRANC, Martin. Brok v bažantu. Respekt. 2. říjen 2023, roč. 34, čís. 40, s. 71. ISSN 0862-6545. 
  3. ŠVARCOVÁ, Alžběta. Miroslav Řepa [online]. Praha: Český rozhlas, 2010-06-08 [cit. 2023-10-21]. Dostupné online.