Litinové nádobí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání

Litinové nádobí je nádobí vyrobené z litiny. Ta má řadu vlastností, z čehož ceněné je především výborné vedení tepla a zároveň zachování tvarové stálosti ve vysoké teplotě. Z toho důvodu se litina využívá i pro výrobu krbových roštů. Své uplatnění si našla i při výrobě nádobí, které se dá použít jak na ohřevu, tak v troubě. Naopak se nesmí použít myčka ani mycí a čistící prostředky.

Čištění[editovat | editovat zdroj]

K čištění stačí použít pouze vodu a kartáček na nádobí. Většinou však postačí utřít vnitřek nádobí papírovým ubrouskem. Se začátkem používání je dobré nádobí promastit olejem. Dále je pak pro nádobí dobré časté používání.