Chukuchuk

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Chukuchuk je pokrm z kuchyně Marshallových ostrovů. Jedná se o koule přibližně o velikosti golfového míčku, vyrobené z rozvařené lepkavé rýže a obalené v nastrouhaném kokosu. [1][2][3]

Na Marshallových ostrovech je chukuchuk poměrně populární, protože je velmi jednoduchý na přípravu. Podává se při speciálních příležitostech, nebo jako příloha ke grilovanému masu, rybám nebo ovoci.[1][2]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. a b www.internationalcuisine.com [online]. [cit. 2020-06-20]. Dostupné online. 
  2. a b Chukuchuk | Traditional Side Dish From Marshall Islands | TasteAtlas. www.tasteatlas.com [online]. [cit. 2020-06-20]. Dostupné online. 
  3. Marty Made It [online]. 2018-02-07 [cit. 2020-06-20]. Dostupné online. (anglicky)