Žvýkačka

Bublina vytvořená žvýkačkou

Automat na žvýkačky na nádraží v Lochovicích

Žvýkačka nebo také žvýkací guma je speciální druh gumy určený pro žvýkání, který se někdy řadí mezi sladkosti. Žvýkačka se oproti jiným sladkostem nekonzumuje, ale pouze se v ústní dutině žvýká pomocí mechanických pohybů obou čelistí, což má za následek uvolňování látek vytvářející chuť a vůni. Žvýkačky umožňují také tvorbu bublin.

Žvýkačka byla poprvé představena veřejnosti v roce 1911 ve Spojených státech Amerických. V současnosti jsou populární zejména mezi mládeží a vyrábějí se v celé řadě chutí od mentolové, pepermintové, s příchutí ovoce a mnoho další. Mezi speciální žvýkačky patří nikotinové žvýkačky, uvolňující nikotin do organismu, což by mělo pomáhat odvykání kouření.

Kaučukovité vlastnosti (pružnost, tažnost) žvýkačkám propůjčuje polyisobutylen.

Typy žvýkaček

Na světě existují různé typy žvýkaček, které jsou většinou přírodního původu. Tedy vyráběné z přírodních latexů. Jsou to např.:

• sorva gum – vařený latex druhů rodu Couma (např. Couma macrocarpa, C. rigida, C. utilis) pěstované v Jižní Americe;
• jelutong či djelutong – vařený latex s přídavkem kyseliny druhu Dyera costulata pocházející z jihovýchodní Asie;
• coquirana – z latexu druhu Ecclinusa balata z povodí Amazonky, který koaguluje na vzduchu;
• massaranduba – z latexu druhu Manilkara elata, přirozeně rostoucí na východě Brazílie.

\arabská guma

Reference

Obrázky, zvuky či videa k tématu žvýkačka na Wikimedia Commons