Žlutý čaj

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Junshan Yinzhen

Žlutý čaj (čínsky: 黃茶; huang cha) je buď čaj polooxidovaný, nebo nejvybranější sorta čaje každé provincie (daň císaři).

Čínské žluté čaje[editovat | editovat zdroj]

Song Yang Yin Hou
z Provincie Zhejiang, Čína. Packa stříbrné opice
Junshan Yinzhen (君山銀針)
z Provincie Hunan, Čína. Stříbrné jehly .
Huoshan Huangya
z Hory Huo, Provincie Anhui, Čína. Žluté výhonky od hory Meng Ding
Meng Ding Huang Ya (蒙頂黃芽)
z Hory Meng, Provincie Sichuan, Čína.
Da Ye Qing
z Provincie Guangdong, Čína. Velkolistý zelený.
Huang Tang
z Provincie Zhejiang, Čína. Žlutá polévka.