Špička obecná
|
|
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Špička obecná
|
||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| Marasmius oreades Bolt. ex Fr. |
Špička obecná (Marasmius oreades) je drobná jedlá houba z čeledi špičkovitých. Klobouk dosahuje 15-50 mm v průměru a je v mládí tupě kuželovitý nebo polokulovitý, později plochý s hrbolkem uprostřed a drážkami na okrajích, jinak hladký, lysý, světle okrový. Lupeny jsou řídké a téměř bílé. Třeň dlouhý (40-70 mm), tenký (3-4 mm), válcovitý, pružný, tuhý, pevný a rovněž lysý. Dužnina bělavá, pružná. Výtrusy jsou bílé. Jako u všech druhů špiček, ani u špičky obecné plodnice zpravidla nehynou během sucha, pouze zcela vyschnou a po deštích znovu "obživnou" a pokračují v růstu.
Houba je jedlá, k jídlu se většinou užívá pouze klobouk, protože třeň je příliš tuhý. Užívá se zejména do polévek a houbových směsí.
Špička roste po vydatných deštích na lukách, polních cestách a jiných travnatých površích od května do listopadu, nejhojněji v červenci. Žije v symbióze s některými travami. Často vyrůstá v tzv. čarodějných kruzích.
[editovat] Odkazy
[editovat] Externí odkazy
- Popis na BioLib.cz [1]
- JIRÁSEK, Standa; NOVÁK, Jiří. Špička obecná Marasmius oreades (Bolt.) Fr. [online]. Biolib.cz, [cit. 2010-11-08]. Dostupné online.
[editovat] Literatura
- SMOTLACHA, Miroslav; MALÝ, Jiří. Atlas tržních a jedovatých hub. Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1983. Kapitola Špička obecná, s. 110.
- SVRČEK, Mirko. Houby. Praha : Aventinum, 1997. ISBN 80-7151-026-2. S. 177.
