Xantoproteinová reakce: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m Robot automaticky nahradil text: (-[Oo]rganický pahýl +Pahýl - organika) |
m +kat |
||
| Řádek 6: | Řádek 6: | ||
{{Pahýl - organika}} |
{{Pahýl - organika}} |
||
[[Kategorie:Důkazové reakce]] |
|||
[[Kategorie:Důkazy bílkovin]] |
|||
[[da:Xantoprotein-reaktion]] |
[[da:Xantoprotein-reaktion]] |
||
Verze z 24. 9. 2008, 04:40
Xantoproteinová reakce je reakce používaná pro důkaz bílkovin. Bílkovina se smísí s kyselinou dusičnou (HNO3) a zahřívá se k bodu varu. Po zahřátí vzniká žluté zbarvení. Název pochází z řeckého slova xantos - žlutý.