Rzivost

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Čtyři hrušky s různými stupni rzivosti

Rzivost je vlastnost ovocné slupky. Když je slupka rzivá, tak je hnědá, ale může být i do žluta.

Nejčastěji se rzivost projevuje u hrušek a jablek. Existují také odrůdy jablek, jejichž slupka je celá rzivá. Nejznámější takovou odrůdou je Egremont Russet.[1][2]

Rzivost na bramborách

Reference[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Russeting na anglické Wikipedii.

  1. HARAN. Search NFC. www.nationalfruitcollection.org.uk [online]. [cit. 2017-11-01]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. The Desert Apple variety 'Egremont Russet' - picture and description. www.gardenaction.co.uk [online]. [cit. 2017-11-01]. Dostupné online. (anglicky)