1698 (pivo)

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
1698
PivovarShepherd Neame Spojené království
Od roku1998, později znovu v roce 2005
Obsah alk.10,5%; později 6,5 %

1698 je pivo vyráběné britským pivovarem Shepherd Neame, prvně uvařené v roce 1998.

Historie[editovat | editovat zdroj]

Pivo 1698 se poprvé uvařilo jako výroční v roce 1998. V té době mělo velmi vysoký obsah alkoholu, konkrétně 10,5 %, bylo prodáváno rok a poté staženo z prodeje. V roce 2005 bylo rozhodnuto o obnově výroby tohoto piva. Dokvašovalo se v lahvi, vylepšena byla mikrobiologie a je třikrát chmeleno (poprvé pro hořkost, podruhé pro vůni a potřetí pro filtraci mladiny a přípravu na kvašení).

Aktuální obsah alkoholu tohoto piva je 6,5 %, ideální teplota konzumace je pak 9 - 11 °C.

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Literatura[editovat | editovat zdroj]

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]