Karotenoidy
Vzhled
Karotenoidy jsou organické látky ze skupiny tetraterpenoidů. Dělí se na dvě základní skupiny: karoteny (červené barvivo) a xanthofyly (žluté barvivo). Vyskytují se v rostlinách jako fotosyntetická barviva. Mají výrazné antioxidační účinky.
Galerie karotenoidy na Wikimedia Commons