V Cense
V Cense | |
---|---|
Základní informace | |
Kategorie | pivo |
Vznik | 2008 |
Výrobce | Q2635939 |
Pivovar | Brasserie de Jandrain-Jandrenouille |
Obsah alkoholu | 7 % |
V Cense je pivo vyráběné belgickým pivovarem Brasserie de Jandrain-Jandrenouille, prvně uvařené v roce 2008.
Historie[editovat | editovat zdroj]
V Cense je podobné francouzskému cinq sens, což znamená pátý smysl. Tento název pivo dostalo díky tomu, že šlo o sládkův pátý výtvor a že bylo uvařeno z pěti přísad.
Toto pivo bylo poprvé uvařeno v roce 2008 sládky Stéphanem Meulemansem a Alexandruem Dumontem. V pivu najdeme celé chmelové hlávky a je cítit po mandarinkách. Inspirace při výrobě vychází z amerických IPA, nezůstává zde však chmelová hořkost na jazyku.
V Cense obsahuje sedm procent alkoholu.
Odkazy[editovat | editovat zdroj]
Literatura[editovat | editovat zdroj]
- TIERNEY-JONES, Adrian: 1001 piv, která musíte ochutnat, než umřete. Volvox Globator : Praha 2011. ISBN 978-80-7207-814-1