Vývrtka (nástroj)

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Kovová vývrtka (křidélková)
Vývrtka klasická (kov/dřevo)
Dvoukroková vývrtka
Číšnický nůž s vývrtkou

Vývrtka je ruční nástroj k odstraňování zátek z hrdla skleněných lahví.

Historie[editovat | editovat zdroj]

Vynález vývrtky se datuje počátkem 17. století. Jako první si nechal patent na vývrtku připsat v roce 1795 Samuel Henshall (reverend z Middlesexu ve Velké Británii).[1]

Funkce a obsluha vývrtky[editovat | editovat zdroj]

Láhev se zátkou se otevírá tak, že nejprve se zátka (špunt) provrtá spirálovitou částí vývrtky. Spirálovitá část může mít klasicky tvar konoidu, novější výrobky jsou spíše tvořeny spirálovitě točitým drátem.[2][3] Další postup závisí na konstrukci vývrtky:

  • při použití klasické vývrtky se zátka z lahve odstraní tahem
  • u křidélkové vývrtky pomohou dvě páková křídla snadno vytáhnout zátku z lahve
  • u dvoukrokové vývrtky se zafixuje pomocný kovový nástavec o hrdlo lahve a tahem za páku se zátka odstraní.

Existují i další konstrukce vývrtek, z nichž každá má specifický způsob manipulace se zátkou.

Starší významy[editovat | editovat zdroj]

  • V minulosti (koncem 19. století) se slovo vývrtka používalo jako ekvivalent dnešního šroubovák (německy Schraubenzieher).[4]
  • Okolo roku 1913 se vývrtka též přeneseně nazývala sukně ovinutá spirálovitě volánem.[5]

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. The History of the Corkscrew [online]. [cit. 2010-10-22]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2020-03-31. 
  2. https://www.idnes.cz/hobby/domov/otvirak-na-vino-vyber.A180115_103554_hobby-domov_bma
  3. http://deskriptiva.webzdarma.cz/studimatr/sroubove_plochy.pdf
  4. Nový kapesní slovník jazyka českého i německého, s. 763 [online]. Praha: A. Haase, 1892 [cit. 2020-10-02]. Dostupné online. 
  5. Nové zvyklosti. S. 99a. Světozor [online]. 1913-09-26 [cit. 2020-10-02]. S. 99a. Dostupné online. 

Související články[editovat | editovat zdroj]

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]