Stabilizátor (chemie)
V chemickém průmyslu se jako stabilizátor označuje látka, která zabraňuje rozkladu.[1] Látky chránící před teplem a světlem se přidávají do plastů, aby bylo možné tyto plasty bezpečně zpracovávat a zabránilo se jejich opotřebení. Existují monofunkční, bifunkční i polyfunkční stabilizátory. Nejvýznamnější skupinu tvoří stabilizátory založené na vápníku (vápníkovo-zinkové a organovápenaté), olovu a cínu a také kapalné stabilizátory (HALS, benzofenon, benzotriazol). Používání stabilizátorů obsahujících kadmium se omezuje kvůli jejich dopadu na zdraví a životní prostředí.[2]
-
Tris(2,4-di-terc-butylfenyl)fosfit, často používaný stabilizátor polymerů -
Salpn je jedním z deaktivátorů kovů používaných jako aditiva zamezující oxidačním reakcím. Tyto stabilizátory tvoří stabilní komplexy s kovy, čímž zamezují jejich katalytickému působení.
Stabilizátory polymerů
[editovat | editovat zdroj]- antioxidanty - zabraňují oxidaci, dělí se na tři hlavní druhy
- Zachytávače kyslíku (nejčastěji fosfity, například tris(2,4-di-terc-butylfenyl)fosfit), se nejčastěji používají při počátečním zpracování.
- Zachytávače radikálů omezují nebo zabraňují fotooxidaci polymerů. Nejčastěji se takto používají alkylfenoly jako je butylhydroxytoluen, nově se též používají stabilizátory tvořené stericky ovlivněnými aminy.
- Antiozonanty zabraňují rozpadu polymerů způsobenému ozonem.
- Sekvestranty vytváří cheláty s ionty kovů a omezují tak jejich katalytické účinky.
- Ultrafialové stabilizátory chrání polymery před účinky ultrafialového záření.
Stabilizátory barev
[editovat | editovat zdroj]Ke stabilizaci barev se používají emulgátory a detergenty, které stabilizují emulze.
Stabilizátory potravin
[editovat | editovat zdroj]K potravinářským stabilizátorům patří emulgátory, zahušťovadla, želírovací látky, stabilizátory pěny, zvlhčovadla a protispékavé látky.
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Související články
[editovat | editovat zdroj]Reference
[editovat | editovat zdroj]V tomto článku byl použit překlad textu z článku Stabilizer (chemistry) na anglické Wikipedii.
- ↑ Rainer Wolf; Bansi Lal Kaul. Ullmann's Encyclopedia Of Industrial Chemistry. [s.l.]: [s.n.], 2000. DOI 10.1002/14356007.a20_459. Kapitola Plastics, Additives.
- ↑ Ceresana, Market Study Stabilizers, March 2014, http://www.ceresana.com/en/market-studies/additives/stabilizers/ Archivováno 16. 5. 2016 na Wayback Machine.
