Potravinářské barvivo: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
Řádek 3: Řádek 3:


== Použití ==
== Použití ==
Použití je velice široké. Může se přidat do prakticky všech [[Potraviny|potravin]] (např. dorty, pomazánky atd.), [[Nápoj|nápojů]] (sirupy, limonády), ale velké využití má také pro tisk, nejčastěji na [[Jedlý papír|jedlý papír]], čímž se dají vytvořit jedlé obrázky, fotky, loga, dekorace apod., které se poté dají přilepit (zapéct) na různé druhy potravin, hlavně na cukrářských výrobky nebo pečivo.
Použití je velice široké. Může se přidat do prakticky všech [[Potraviny|potravin]] (např. dorty, pomazánky atd.), [[Nápoj|nápojů]] (sirupy, limonády), ale velké využití má také pro tisk, nejčastěji na [[Jedlý papír|jedlý papír]], čímž se dají vytvořit [[Jedlá etiketa|jedlé etikety]],obrázky, fotky, loga, dekorace apod., které se poté dají přilepit (zapéct) na různé druhy potravin, hlavně na cukrářských výrobky nebo pečivo.


== Externí odkazy ==
== Externí odkazy ==

Verze z 30. 4. 2013, 08:09

Potravinářská barviva na tenkém vodním filmu

Potravinářské barvivo (neboli jedlé barvivo, jedlé barvy) je barvivo, které se přidává do potravin pro zvýraznění barvy či chutě. Přítomnost těchto barviv musí být uvedena na obalu výrobku. Barviva jsou označovaná čísly E 100E 180. Některá potravinářská barviva mají přírodní původ např. karotenoidy nebo chlorofyly.

Použití

Použití je velice široké. Může se přidat do prakticky všech potravin (např. dorty, pomazánky atd.), nápojů (sirupy, limonády), ale velké využití má také pro tisk, nejčastěji na jedlý papír, čímž se dají vytvořit jedlé etikety,obrázky, fotky, loga, dekorace apod., které se poté dají přilepit (zapéct) na různé druhy potravin, hlavně na cukrářských výrobky nebo pečivo.

Externí odkazy

Logo Wikimedia Commons Obrázky, zvuky či videa k tématu potravinářské barvivo na Wikimedia Commons