Irori
Irori (japonsky: 囲炉裏) je do podlahy zapuštěné ohniště, používané uvnitř obývacích pokojů v tradičních japonských domech.[1] Čtvercová díra v podlaze je ohraničena většinou jádrovým dřevem z hrušně, popřípadě ještě kamennými bloky, a vysypána popelem s jemným pískem. Irori jako zdroj tepla má především funkci vytápění místnosti, vaření a sušení oblečení. Slouží však také jako místo, kde se rodina pravidelně setkává a poskytuje jí jistý symbol stability.[1][2] Dále oheň v irori vysouší převážně dřevěný dům a jeho krov, čímž zamezuje tvorbě hniloby a plísně.[2]
Nad samotným ohništěm bývá tradičně zavěšeno džigazaki, což je dutá bambusová tyč s železným hákem, jejíž výška je regulovatelná a na kterou se dá zavěsit jídlo, konvice, či hrnec. Irori může být také překryto tkanou rohoží, která blokuje cestu jiskrám opouštějícím ohniště.[2]
S postupným oddělením funkcí pro zdroj tepla a přípravu jídla v japonské domácnosti bylo irori převážně nahrazeno kotacu.[3]
Reference[editovat | editovat zdroj]
- ↑ a b MATCHA. Irori (Sunken Hearth) - Japanese Encyclopedia. MATCHA - JAPAN TRAVEL WEB MAGAZINE [online]. 2023-02-02 [cit. 2023-11-09]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ a b c Irori – The Japanese Hearth [online]. 2013-12-18 [cit. 2023-11-09]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ History of the Kotatsu. Kotatsu Tokyo [online]. [cit. 2023-11-09]. Dostupné online. (anglicky)