Diskuse:Cappuccino

Původ kapučína

Pokud vím, tak minimálně předek kapučína pochází z Vídně, tedy "nápoj původem z Itálie" mi přijde poněkud zavádějící. 85.160.13.177 9. 1. 2022, 18:03 (CET)

Prapůvod kávy je ovšem z pohledu EVropanů v daleké arábii, ovšem tento způsob byl kultivován a ustálen jistě v Itálii. Navíc jde také o tu revoluci strojové přípravy. Josef Groll byl Němec, zavedl svůj způsob v převážně německé Plzni a my a nejen my docela důvodně přesto říkáme, že jde o české pivo. Tím myslím především, že v té které kavárně se vařila káva těmito způsoby, které jsou v zásadě dost podobné té které ustálené receptuře asi není dnes už zjistitelné, nemluvě o tom, že i sami Arabové či Turci měli a mají jistě spoustu krajových variant. O prapůvod asi moc nejde, jde o jeho doložitelnost. Podobně ovšem je to s anonymitou námitky. --Tosek 9. 1. 2022, 23:51 (CET)