Odpalované těsto: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah

V textu

Verze z 20. 9. 2012, 15:22

Odpalované těsto je křupavé těsto, které se při pečení nafukuje a uvnitř zůstane duté. Hodí se především k plnění nejrůznějšími sladkými i slanými náplněmi.

Pahýl

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-Odpalované těsto je křupavé těsto, které se při pečení nafukuje a uvnitř zůstane duté. Hodí se především k plnění nejrůznějšími sladkými i slanými náplněmi.
+'''Odpalované těsto''' je křupavé [[těsto]], které se při [[pečení]] nafukuje a uvnitř zůstane duté. Hodí se především k plnění nejrůznějšími sladkými i slanými náplněmi.
+{{pahýl}}
-'''Suroviny pro odpalované těsto'''
-g hladké mouky
-g polohrubé mouky
-g plnotučného mléka
-g vody
-,5 g cukru
-g másla
-g vajec (rozmíchaná vidličkou)
-sůl
+[[Kategorie:Jídla]]
-'''Postup výroby'''
+[[Kategorie:Pečení]]
-V hrnci přivedeme k varu mléko, vodu s cukrem, solí a máslem. Jakmile se směs začne vařit, odstavíme a přisypeme všechnu mouku. Míchejte vařečkou, dokud nedocílíme velké koule. Vrátíme hrnec na střední plamen a těsto mícháme ještě další dvě minuty.
-Těsto přendáme do mísy a ještě pět minut mícháme aby vychladlo. Postupně pomalu přidáváme rozmíchaná vejce a stále mícháme. Těsto by mělo být lesklé a sametové.
-[http://www.kanapky.cz/]