Xantoproteinová reakce: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace |
m sjednocení pahýlů na jednotnou šablonu {{Pahýl}} dle Wikipedie:Žádost o komentář/Šablony pahýlů; kosmetické úpravy |
||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ |
[[Soubor:Xanthoprotein-Reaktion.jpg|thumb|Xantoproteinová reakce]] |
||
'''Xantoproteinová reakce''' je reakce používaná pro důkaz [[protein|bílkovin]]. Bílkovina se smísí s [[kyselina dusičná|kyselinou dusičnou]] (HNO<sub>3</sub>) a zahřívá se k bodu varu. Po zahřátí vzniká žluté zbarvení. Název pochází z řeckého slova ''xantos'' - žlutý. |
'''Xantoproteinová reakce''' je reakce používaná pro důkaz [[protein|bílkovin]]. Bílkovina se smísí s [[kyselina dusičná|kyselinou dusičnou]] (HNO<sub>3</sub>) a zahřívá se k bodu varu. Po zahřátí vzniká žluté zbarvení. Název pochází z řeckého slova ''xantos'' - žlutý. |
||
==Související články== |
== Související články == |
||
*[[Biuretová reakce]] |
* [[Biuretová reakce]] |
||
{{Pahýl |
{{Pahýl}} |
||
[[Kategorie:Důkazy bílkovin]] |
[[Kategorie:Důkazy bílkovin]] |
Verze z 8. 2. 2012, 22:45
Xantoproteinová reakce je reakce používaná pro důkaz bílkovin. Bílkovina se smísí s kyselinou dusičnou (HNO3) a zahřívá se k bodu varu. Po zahřátí vzniká žluté zbarvení. Název pochází z řeckého slova xantos - žlutý.