Rýžovar

Rýžovar je kuchyňský elektrický spotřebič, přístroj pro vaření rýže.

Užívání a obsluha rýžovaru

Obecně platí, že všechny rýžovary mají stejný princip fungování pouze se trochu liší ovládání jednotlivých typů.

Připojíme rýžovar ke zdroji elektrické energie a ovládacími prvky nastavíme režim vaření.
Hrnec se zahřeje, aby se voda uvnitř vařila a uvařila rýži. Během vaření poklice udržuje stabilní teplotu. Hrnec je též vybaven otvorem určeným pro únik páry, který upravuje tlak v rýžovaru.
Když se rýže dovaří, ovladač se automaticky přepne do udržovacího režimu (teplý režim).

Druhy rýžovarů

Mezi běžné typy rýžovarů patří: Tradiční rýžovar je buď s pevným krytem anebo s odnímatelným krytem (pokličkou, jednodušší a levnější provedení). Jejich hlavní funkcí je jednoduše vařit rýži. Vysokofrekvenční rýžovar: Tento typ hrnce je integrován s mnoha automatickými funkcemi, je vybaven měděnými dráty, které vyzařují magnetické pole a působí přímo na srdce hrnce při vaření jídla. Elektronický rýžovar: moderní typ, vybavený LED obrazovkou, automatickým režimem vaření a elektronickými obvody.

Složení elektrického rýžovaru

Rýžovar se skládá ze 6 hlavních částí:

vnější nádoba

Vnější plášť rýžovaru, obvykle z plastu nebo nerezové oceli. Udržuje konstantní teplotu během funkce rýžovaru a také má pomáhat údržbě. Jeho vzhled rozhoduje o kráse, estetice přístroje.

kryt může být dvou typů. Při odklopení během vaření vypustí hodně páry, což může být pro uživatele nebezpečné, zejména pro děti.

a) Připevněné víko. Při používání mohou být trochu potíže s čištěním, ale jsou bezpečnější. V současné době někteří výrobci navrhli další typy vík, uvnitř jsou odnímatelné, což usnadňuje čištění. b) Odnímatelná poklice. Dá se snadněji čistit.

vnitřní strana (vložka) vnější nádoby, která mívá více vrstev:

- Nejvnitřnější vrstva má exotermický účinek, takže je hrnec rovnoměrně teplý. - Izolační vrstva, např. porcelánová, která udržuje teplo celého rýžovaru, je často zdobena texturami, které zvyšují estetiku rýžovaru.

varná deska: hlavní topný prvek hrnce. rozvádí teplo na dno hrnce, aby se rýže uvařila rovnoměrně.
vnitřní hrnec, jádro přístroje. Je obvykle lehký, s vysokou tepelnou odolností a je obvykle pokrytý nepřilnavým povlakem, aby se rýže nepřilepila a zároveň pomáhá při čištění.
řídící jednotka používá termostat a relé, která přepínají z režimu vaření do režimu udržování tepla. Elektronický rýžovar má tuto řídicí jednotku se složitější funkcí: činnost řídí elektronickými obvody místo relé, informace LCD se zobrazují na obrazovce, ovládá se tlačítkem (ne páčkou) a má více režimů vaření.

Kromě výše uvedených 6 hlavních složek může mít rýžovar také další pomůcky, jako je napařovací vložka, odměrka a rýžová lžíce.

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu rýžovar na Wikimedia Commons