ReFresh Bistro
| ReFresh Bistro | |
|---|---|
_-_logo.png){kind=logo} Logo | |
 | |
| Základní údaje | |
| Právní forma | společnost s ručením omezeným |
| Datum založení | 2017 |
| Zakladatel | Marek Leffler |
| Adresa sídla | Dubečská 73/6, Praha, 100 00, Česká republika, Česko |
| Počet poboček | 66 |
| Klíčoví lidé | Lucie Remer (ředitelka) Filip Calta (provozní ředitel) |
| Charakteristika firmy | |
| Produkty | rychlé občerstvení, potraviny, nápoje, školní potřeby |
| Služby | provoz sítě školních bufetů |
| Obrat | 46,2 mil. Kč (2022) |
| Základní kapitál | 2,2 mil. Kč |
| Zaměstnanci | 178 (2020) |
| Mateřská společnost | Designex s.r.o. |
| Majitel | Designex s.r.o. |
| Ocenění | Firma roku 2021 (TOP 10) |
| Identifikátory | |
| Oficiální web | www |
| IČO | 06416268 |
| LEI | 315700LHRD3828CY4044 |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
ReFresh Bistro je český řetězec provozoven školních bufetů s rychlým občerstvením se sídlem v Praze.[1] První provozovna byla otevřena v roce 2017 v rámci VOŠ stavební a SPŠ stavební v ulici Dušní 17 v Praze.[2] K roku 2021 se jedná o největší síť školních kantýn a bufetů v Česku.[3] ReFresh Bistro má přes 65 poboček po celém Česku.[4] Provozovatel plánuje rozšiřovat síť o 10 až 15 poboček každý školní rok (100 poboček v roce 2026).[5][6]
ReFresh Bistro nabízí různé druhy zapečených toustů, bagety, saláty, cukrovinky a nápoje.[7] Pobočky se nacházejí v budovách základních, středních a vysokých škol.[8] Řetězec provozuje společnosti Designex Food s.r.o., která spadá pod českou skupinu Designex Group.[9]
Pobočky[editovat | editovat zdroj]
Všechny pobočky mají jednotný vzhled, jednotný sortiment a jednotnou vizuální podobu. Typickým prvkem jsou hnědé stěny, černý kov a dřevo.[10] Koncept rozděluje pobočky do varianty Stánek s omezeným a varianty Obchod s plným sortimentem.[11] Většina poboček disponuje vlastním posezením ve formě stolů i chill out zón. Vybrané produkty jsou vyráběny přímo v zázemí poboček. Pobočky mají zpravidla otevírací dobu závislou na vyučovacích hodinách jednotlivých škol, ve kterých jsou pobočky umístěny. Dle údajů provozovatele ReFresh Bistro všechny pobočky obslouží ročně přes 1,2 mil. zákazníků.[12]
Pamlsková vyhláška[editovat | editovat zdroj]
Dne 20. 9. 2016 vešla v platnost norma ministerstva školství Pamlsková vyhláška (přesný název: Vyhláška o požadavcích na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních), která výrazně omezila prodej potravin pro žáky povinné školní docházky.[13] Koncept reagoval na vlnu uzavírání školních bufetů, kdy mnoho z nich nahradil.[14][15] ReFresh Bistro naplňuje normu pamlskové vyhlášky využitím elektronického systému zákaznických účtů a speciálního označení potravin. [16][17]
Reference[editovat | editovat zdroj]
- ↑ Veřejný rejstřík a Sbírka listin - Ministerstvo spravedlnosti České republiky. or.justice.cz [online]. [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
- ↑ KOZÁK, Václav. Král školních bufetů. V 21 letech rozjel síť bister, školy chce vytáhnout z minulého století. Forbes [online]. 2021-08-25 [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
- ↑ Jak se zrodila největší síť školních bufetů v Česku ReFresh Bistro - Metro.cz. iDNES.cz [online]. 2021-09-15 [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
- ↑ „Království školních bufetů“ ReFresh Bistro otevře sedmnáct nových poboček - Metro.cz. iDNES.cz [online]. 2021-07-01 [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
- ↑ Jak se zrodila největší síť školních bufetů v Česku ReFresh Bistro | ČeskéNoviny.cz. www.ceskenoviny.cz [online]. [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
- ↑ ReFresh Bistro, ambiciózní projekt stravování pro studenty, přichází do českých škol. MSN [online]. [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
- ↑ BOHMANOVÁ, Veronika. Naše produkty | ReFresh Bistro. www.refreshbistro.cz [online]. 2022-03-31 [cit. 2022-04-10]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2022-04-10.
- ↑ Přehled poboček. www.refreshbistro.cz [online]. 2022-02-21 [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
- ↑ Ministerstvo průmyslu a obchodu - Živnostenský rejstřík
- ↑ O nás | ReFresh Bistro. www.refreshbistro.cz [online]. 2022-03-31 [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
- ↑ Koncept ReFresh Bistro. www.refreshbistro.cz [online]. 2021-12-29 [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
- ↑ Pro média | ReFresh Bistro. www.refreshbistro.cz [online]. 2021-09-29 [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
- ↑ Pamlsková vyhláška, MŠMT ČR. www.msmt.cz [online]. [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
- ↑ REDAKCE. Pamlsková vyhláška ruinuje školní bufety. Pražský deník. 2017-01-25. Dostupné online [cit. 2022-04-10].
- ↑ PILCOVÁ, Hana. Pamlsková vyhláška: zbytečně složitá, říkají provozovatelé bufetů. Kutnohorský deník. 2018-09-07. Dostupné online [cit. 2022-04-10].
- ↑ PROCHÁZKA, Jakub. Za dva roky se stala z asistentky ředitelkou, školám nabízí bistra na klíč [online]. BusinessInfo.cz [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
- ↑ Pamlsková vyhláška | ReFresh Bistro. www.refreshbistro.cz [online]. 2021-07-11 [cit. 2022-04-10]. Dostupné online.
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu ReFresh Bistro na Wikimedia Commons
