Kroketa
Kroketa | |
---|---|
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Kroketa je malý kulatý kus jídla, vytvořený z masa, ryb nebo brambor. Výchozí surovina je nejprve nakrájena nebo rozemleta na malé kousky. Z této hmoty jsou vytvořené kuličky, které se obalí ve strouhance a osmaží nebo fritují.
Související články[editovat | editovat zdroj]
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
- Obrázky, zvuky či videa k tématu kroketa na Wikimedia Commons
- Slovníkové heslo kroketa ve Wikislovníku