Bushfood

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Ukázka jedlých plodů, Alice Springs

Bushfood (doslova „jídlo buše) je anglický název označující tradiční stravu domorodých Austrálců skládající se z místních plodů, semen a jiných jedlých částí rostlin, hub a živočichů. Tyto produkty jsou součástí tradiční austrálské kuchyně a jsou také využívány v tradičním lékařství. Synonymem pro bushfood je v Austrálii často frekventovaný termín bush tucker.

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Bushfood na anglické Wikipedii.


Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]