Zapékanka

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Zapékanka
Zapiekanka 3..jpg
Základní informace
Místo původuPolsko
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Zapékanka (polsky zapiekanka) je v Polsku populární jídlo, nabízené v rychlém občerstvení. Jedná se o podélně rozříznutou veku, na kterou umístí sýr a houby, později se dodá také i maso a zelenina. To celé se potom zapeče. Hotové jídlo se ještě ochutí kečupem, tatarskou omáčkou či horčicí. Zapékanky si oblíbili v Polsku během 70. let, v dobách komunistického režimu. Existují četné variace, které se liší použitými přísadami.

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]