Stará krčma (Jeleśnia)
| Zájezdní hostinec v Jeleśni | |
|---|---|
 Zájezdní hostinec v roce 2005 | |
| Účel stavby | |
Zájezdní hostinec | |
| Základní informace | |
| Výstavba | 13. století |
| Materiál | dřevo |
| Poloha | |
| Adresa | Rynek 12, 34-340 Jeleśnia,  Polsko |
| Nadmořská výška | 452 m |
| Souřadnice | 49°37′45,12″ s. š., 19°19′52,32″ v. d. |
  Zájezdní hostinec Jeleśnia | |
| Další informace | |
| Kód památky | 427/86 |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Zájezdní hostinec Stará krčma (polsky: Stara karczma) je historická dřevěná stavba z druhé poloviny 13. století[1] v Jeleśni, gmina Jeleśnia, okres Żywiec, Slezské vojvodství.
Zájezdní hostinec je zapsán v seznamu památek Polska pod číslem A 427/86 z 20. 8. 1986[2] a je součástí Stezky dřevěné architektury ve Slezském vojvodství.
Historie[editovat | editovat zdroj]
Stará Krčma je jedním z nejcennějších dochovaných objektů v Jeleśni i v Evropě. Umístění Staré krčmy odpovídá jejímu účelu. Nachází se v blízkosti kostela, tržiště a hlavní komunikační trasy, která spojovala Żywiec s Oravou, nazývanou také měděná stezka (i část jantarové stezky).
Vesnice Jeleśnia byla založena valašskými pastevci. Stavba byla nejprve lesovnou postavenou společně s hájovnou, která zde stojí dodnes a slouží jako mateřská školka. Kostel byl zde postaven v roce 1584. Zájezdní hostince existovaly v skoro ve všech beskydských vesnicích – sloužily nejen jako místa pro setkání, konzumaci jídla a pití, ale také plnily úlohu přepřahacích stanic, prodejny krmiva pro zvířata a poskytovaly nocleh. V 18. století na 100 vesnic na území Beskyd připadalo kolem 70–80 zájezdních hostinců, především u důležitých komunikačních tahů. Dodnes se zachovaly pouze dva objekty tohoto typu: v Suché Beskidzké (Krčma Řím) a v Jeleśni.
V 19. století byla Stará krčma opravována a do části hlavního sálu byly použity, na doporučení krakovského kustoda, trámů z krakovské Sukiennice, na kterých je i datum 1774. Na konci druhé světové války objekt hostince poškodil dělostřelecký granát. Oprava proběhla po ukončení války a v padesátých letech 20. století. Byly např. zesíleny stěny, odstraněny přístavby, vyměněn střešní plášť.
V roce 1838 byl hostinec ve vlastnictví habsburského arciknížete Karla Ludvíka, který koupil źywiecké panství. Na konci 19. století hostinec koupila rodina Wików z Jeleśnie a v roce 1954 byl prodán společnosti Gminna Spółdzielnia Samopomoc Chłopska v Jeleśni.[1][3] Zájezdní hostinec slouží jako restaurace a kavárna.[4]
Architektura[editovat | editovat zdroj]
Hostinec je dřevěná jednopatrová roubená stavba na půdorysu L (velké L), má dvě křídla. Podlahy jsou dřevěné mimo dlážděnou síň, vozovka je vyložena kamennými deskami. Střecha je mansardová, krytá šindelem. V 19. století proběhla generální oprava a přestavba, bylo přistaveno zadní křídlo a typická veranda. V severním křídle jsou schody, které vedou do podkroví a na půdu. Ve východní části se nachází hlavní vstup přes verandu podepřenou dvěma sloupy, zadní vjezd je situován v západní stěně. Fasádou jsou prolomena čtvercová okna v rámech, dvojkřídlá okna dělená šesti skleněnými tabulkami.
Interiér[editovat | editovat zdroj]
Stropy jsou trámové, obvodové zdi nebílené. Zajímavostí je pec, která sloužila nejen k vaření a pečení chleba, ale i jako místo pro spaní. Spalo se i na lavicích, na které se pokládaly ovčí kůže. V rohu sálu se nachází vyvýšené místo pro muzikanty (polsky: Stolnica).
Galerie[editovat | editovat zdroj]
-
Zájezdní hostinec v Jeleśni v roce 2009 -
Vnitřek hostince -
Vstup -
Jídelníček
.jpg)
Odkazy[editovat | editovat zdroj]
Reference[editovat | editovat zdroj]
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Karczma w Jeleśni na polské Wikipedii.
- ↑ a b MUCHA, Agata. Karczma, Jeleśnia - Zabytek.pl. zabytek.pl [online]. 2014-10-03 [cit. 2017-08-09]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2020-07-23. (polsky)
- ↑ Narodowy Instytut Dziedzictwa: Rejestr zabytków nieruchomych – województwo śląskie. [cit.2017-08-09]. Dostupné online. S. 132 (polsky)
- ↑ DUDYS, Roman. Stara Karczma w Jeleśni – historia, górskie szczyty i... magia smaku - zywiecinfo.pl. zywiecinfo.pl. 2017-02-02. Dostupné online [cit. 2017-08-09]. (polsky)[nedostupný zdroj]
- ↑ Stara Karczma Jeleśnia. Kapitola Historia. www.starakarczma.eu [online]. [cit. 2017-08-09]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2017-08-18. (polsky)
Literatura[editovat | editovat zdroj]
- WOJTASIŃSKI, Krzysztof. Stara karczma w Jeleśni, In: Beskidy – magazyn aktualności turystycznych, č. 2 (43) 2007, Vydavatelství: Poran, Bielsko-Biała, 2004, ISSN 1425-168X
Související články[editovat | editovat zdroj]
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu Stará krčma na Wikimedia Commons - Virtuální prohlídka na YouTube výměna šindele v roce 2011
