Hamburger: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
náhrada zdroje poněkud smatlat vše dohromady a náhrada za věrohodnější a stručnější, je jasné, že do h. se dá naprat cokoli |
+Literatura, fmt |
||
| Řádek 17: | Řádek 17: | ||
{| class="wikitable" |
{| class="wikitable" |
||
|+ Nutriční hodnoty hamburgeru z Mcdonald's |
|+ Nutriční hodnoty hamburgeru z Mcdonald's <ref>[http://www.mcdonalds.cz/cs/produkty/produkty/sendvice.shtml McDonalds - hamburger]</ref> |
||
!Nutriční hodnoty |
!Nutriční hodnoty |
||
!Jednotka |
!Jednotka |
||
| Řádek 60: | Řádek 60: | ||
|} |
|} |
||
== |
== Odkazy == |
||
| ⚫ | |||
=== Reference === |
|||
{{Překlad|sk|Hamburger|1432553}} |
{{Překlad|sk|Hamburger|1432553}} |
||
<references /> |
<references /> |
||
== Literatura == |
=== Literatura === |
||
| ⚫ | |||
* {{Citace monografie |
|||
| příjmení = Smith |
|||
| jméno = Andrew F. |
|||
| titul = Hamburger: A Global History |
|||
| vydavatel = Reaktion |
|||
| místo = London |
|||
| rok = 2008 |
|||
| isbn = 978-1-86189-390-1 |
|||
| počet stran = 151 |
|||
| jazyk = angličtina |
|||
}} |
|||
{{Pahýl}} |
{{Pahýl}} |
||
Verze z 22. 1. 2013, 23:36
Hamburger (nebo pouze burger) je sendvič skládající se z grilované placky mletého masa, nejčastěji hovězího, vloženého mezi napůl horizontálně rozkrojenou housku. Kromě masa se mezi housky často přidává salát jako je ten hlávkový, sýr a rajčata.[1] Existuje však mnoho variant hamburgru s rozmanitými ingrediencemi.
Prodává se nejčastěji ve stáncích rychlého občerstvení podobně jako kebab, párek v rohlíku nebo gyros a také v restauracích rychlého občerstvení.
| Nutriční hodnoty | Jednotka | Hodnota |
|---|---|---|
| Hmotnost porce | g | 106 |
| Energie | kcal | 255 |
| Bílkoviny | g | 13 |
| Sacharidy | g | 30 |
| Cukry | g | 7 |
| Tuk | g | 9 |
| Nasycené mastné kyseliny | g | 3 |
| Vláknina | g | 2 |
| Sůl | g | 1,3 |
Odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu hamburger na Wikimedia Commons
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Hamburger na slovenské Wikipedii.
- ↑ Food: The Essential A-Z Guide. [s.l.]: Murdoch Books Pty Limited, 2011. ISBN 978-1742663937. Kapitola hamburger, s. 180. (angličtina)
- ↑ McDonalds - hamburger
Literatura
- SMITH, Andrew F. Hamburger: A Global History. London: Reaktion, 2008. 151 s. ISBN 978-1-86189-390-1. (angličtina)
