Fazol: Porovnání verzí

Fazole
Vědecká klasifikace
Říše	Rostliny (Plantae);
Podříše	cévnaté rostliny (Tracheobionta);
Oddělení	krytosemenné (Magnoliophyta);
Třída	vyšší dvouděložné (Rosopsida);
Řád	bobotvaré (Fabales);
Čeleď	bobovité (Fabaceae);
Rod	fazol (Phaseolus);
	Některá data mohou pocházet z datové položky.

Interaktivně procházet historii

← Přejít na předchozí porovnání Přejít na další porovnání →

Smazaný obsah Přidaný obsah

VizuálníWikitext

V textu

Verze z 10. 1. 2013, 00:48

Fazol (Phaseolus) je rod luštěnin. Plody fazolu jsou lusky, které obsahují několik semen, označovaných jako fazole. Naše nejznámější vyzrálé fazole jsou hnědé, některé jsou ale i zelené a žluté. Ve fazolích je mnoho vitamínů^[zdroj?], ale mohou také vyvolat nadýmání.

Druhy

Nejznámějším druhem je fazol obecný (Phaseolus vulgaris), méně pak například fazol měsíční (Phaseolus lunatus) nebo fazol šarlatový (Phaseolus coccineus). Existuje však mnoho jiných druhů:

Další druhy

Phaseolus acutifolius
Phaseolus amblyosepalus
Phaseolus angustissimus
Phaseolus anisotrichos
Phaseolus augustii
Phaseolus brevicalyx
Phaseolus chacoensis
Phaseolus cibellii
Phaseolus filiformis
Phaseolus galactoides
Phaseolus glabellus

Phaseolus grayanus
Phaseolus latidenticulatus
Phaseolus leucanthus
Phaseolus massaiensis
Phaseolus micranthus
Phaseolus microcarpus
Phaseolus nelsonii
Phaseolus oaxacanus
Phaseolus pachyrrhizoides
Phaseolus parvulus
Phaseolus pedicellatus

Phaseolus plagiocylix
Phaseolus pluriflorus
Phaseolus polymorphus
Phaseolus polystachios
Phaseolus polytylus
Phaseolus ritensis
Phaseolus sonorensis
Phaseolus tuerckheimii
Phaseolus vulcanicus
Phaseolus wrightii
Phaseolus xanthotrichus

Významná potravina

Fazole a ostatní druhy luštěnin tvoří důležitou složku potravin mnoha národních kuchyní. Třeba Brazilci si svůj jídelníček bez fazolí téměř nedokáží představit. Fazole jsou i součástí brazilského národního pokrmu zvaného feijoáda.

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu fazol na Wikimedia Commons

- Lokální šablona odkazuje na jinou kategorii Commons než přiřazená položka Wikidat:
  - Lokální odkaz: Beans
  - Wikidata: Phaseolus
Recept feijoáda Recept na přípravu feijoády - brazilského národního pokrmu z fazolí

Pahýl

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.

@@ Řádek 13: / Řádek 13: @@
  | rod = [[fazol]] (''Phaseolus'')
 }}
-'''Fazol''' (''Phaseolus'') je rod [[luštěnina|luštěnin]]. [[Plod (botanika)|Plody]] fazolu jsou [[lusk]]y, které obsahují několik [[semeno|semen]], označovaných jako '''fazole'''. Naše nejznámější vyzrálé fazole jsou [[hnědá|hnědé]], některé jsou ale i [[zelená|zelené]] a [[žlutá|žluté]]. Ve fazolích je mnoho [[vitamín]]ů{{Doplňte zdroj}}, ale mohou také vyvolat [[nadýmání]]. Podle zákona § 298a ohledně Neoprávněné výroby a jiného nakládání s látkami poškozujícími ozonovou vrstvu  ve znění: (1) Kdo v rozporu s jiným právním předpisem v nikoli malém rozsahu vyrobí, doveze, vyveze, uvede na trh látku poškozující ozonovou vrstvu nebo s ní jinak nakládá, bude potrestán odnětím svobody až na jeden rok, zákazem činnosti nebo propadnutím věci nebo jiné majetkové hodnoty, může být prodej fazolí trestný, neboť nadýmání prokazatelně vede k tvorbě větrů, které průměrně obsahují 7 % metanu, ten je podle řady studií hlavním činitelem při tvorbě ozonových děr.
+'''Fazol''' (''Phaseolus'') je rod [[luštěnina|luštěnin]]. [[Plod (botanika)|Plody]] fazolu jsou [[lusk]]y, které obsahují několik [[semeno|semen]], označovaných jako '''fazole'''. Naše nejznámější vyzrálé fazole jsou [[hnědá|hnědé]], některé jsou ale i [[zelená|zelené]] a [[žlutá|žluté]]. Ve fazolích je mnoho [[vitamín]]ů{{Doplňte zdroj}}, ale mohou také vyvolat [[nadýmání]].
 == Druhy ==