Kuchař

Kuchaři

Kuchař (jeho ženská obdoba je kuchařka) je člověk, který se zabývá přípravou jídla. Je to jedno z nejstarších řemesel na světě. Někteří lidé jsou kuchaři z povolání a působí v restauracích, školních či závodních jídelnách, nemocnicích a podobně. Jako kuchař či kuchařka se často označuje i osoba, která připravuje jídla nekomerčně, například pro domácnost, v rámci dobrovolné činnosti pro své hosty či přátele či neziskovou organizci atd.

Alternativní názvy

• kuchtík … kuchařský pomocník, pomocný kuchař či kuchařský učeň.
• kuchtička … kuchařská pomocnice, pomocná kuchařka.
• šéfkuchař … hlavní resp. vedoucí kuchař (šéf v kuchyni).

Portály: Gastronomie