Musaka: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m sjednocení pahýlů na jednotnou šablonu {{Pahýl}} dle Wikipedie:Žádost o komentář/Šablony pahýlů |
Bez shrnutí editace |
||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Soubor:Mousakas.jpg|thumb|Musaka]] |
[[Soubor:Mousakas.jpg|thumb|Musaka]] |
||
'''Musaka''' je tradičním zapékaným pokrmem [[Balkán]]u a Blízkého Východu. |
'''Musaka''' je tradičním zapékaným pokrmem [[Balkán]]u a Blízkého Východu. |
||
Nejznámější variantou je musaka řecká, která se skládá z vrstev mletého masa, které je podušené s cibulí a česnekem, [[lilek|lilku]], rajčat a [[bešamel]]ové omáčky. Někdy se zapéká taky s plátky brambor. Varianty pokrmu se v různých oblastech liší. |
Nejznámější variantou je musaka řecká, která se skládá z vrstev mletého masa, které je podušené s cibulí a česnekem, [[lilek|lilku]], rajčat a [[bešamel]]ové omáčky. Někdy se zapéká taky s plátky brambor. Varianty pokrmu se v různých oblastech liší. Původně ve vlastnictví osmanskými Turky. |
||
{{Commonscat|Musaka}} |
{{Commonscat|Musaka}} |
Verze z 24. 2. 2012, 15:58
Musaka je tradičním zapékaným pokrmem Balkánu a Blízkého Východu. Nejznámější variantou je musaka řecká, která se skládá z vrstev mletého masa, které je podušené s cibulí a česnekem, lilku, rajčat a bešamelové omáčky. Někdy se zapéká taky s plátky brambor. Varianty pokrmu se v různých oblastech liší. Původně ve vlastnictví osmanskými Turky.
Obrázky, zvuky či videa k tématu Musaka na Wikimedia Commons