Živina: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m r2.7.1) (Robot: Přidávám ms:Nutrien |
m sjednocení pahýlů na jednotnou šablonu {{Pahýl}} (Data od Dannyho B.); kosmetické úpravy |
||
Řádek 15: | Řádek 15: | ||
* [[Voda]] je nepostradatelná [[živná látka]], která se bezprostředně podílí na všech [[chemická reakce|chemických reakcích]] nezbytných pro [[život]]. |
* [[Voda]] je nepostradatelná [[živná látka]], která se bezprostředně podílí na všech [[chemická reakce|chemických reakcích]] nezbytných pro [[život]]. |
||
{{Pahýl |
{{Pahýl}} |
||
{{Pahýl - biochemie}} |
|||
{{Portály|Biologie}} |
{{Portály|Biologie}} |
||
[[Kategorie:Živiny| ]] |
[[Kategorie:Živiny| ]] |
||
Verze z 8. 2. 2012, 10:43
Živina je látka, kterou organismus potřebuje a přijímá (z vnějšího prostředí) pro svoji výživu a vývoj. Mezi živiny patří cukry, tuky (viz lipidy), bílkoviny.
Látky poskytující energii
Obsah energie v tuku je 37.7 kJ/g, v sacharidu a v bílkovině 16.7 kJ/g. Ethanol obsahuje 29.3 kJ/g.
Látky podporující metabolismus
- Minerály nezbytné pro život jako stopové prvky, soli nebo ionty, např. mědi a železa. Tyto minerály jsou nutné pro lidský metabolismus.
- Vitamíny jsou organické sloučeniny nezbytné pro metabolismus. Nejčastěji slouží jako koenzymy (viz) pro různé bílkoviny v těle.
- Voda je nepostradatelná živná látka, která se bezprostředně podílí na všech chemických reakcích nezbytných pro život.