Octan draselný: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah

V textu

Verze z 30. 8. 2011, 15:24

Octan draselný (systematický název ethanoát draselný) (C H₃COOK) je draselná sůl kyseliny octové.

Octan draselný může být připraven reakcí zásady obsahující draslík, jako například hydroxidu draselného nebo uhličitanu draselného s kyselinou octovou:

2 CH₃COOH + K₂CO₃ → 2 CH₃CO₂K + CO₂ + H₂O.

Octan draselný může být použit jako odmrazovač místo chloridů, například chloridu vápenatého a chloridu hořečnatého. Používá se také jako přídavná látka do potravin jako konzervant nebo regulátor kyselosti, jeho E kód je E261.

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Potassium acetate na anglické Wikipedii.

@@ Řádek 27: / Řádek 27: @@
 }}
-'''Octan draselný''' (systematický název '''ethanoát vápenatý''') ([[Uhlík|C]][[Vodík|H<sub>3</sub>]]C[[Kyslík|O]]O[[Draslík|K]]) je draselná [[soli|sůl]] [[kyselina octová|kyseliny octové]].
+'''Octan draselný''' (systematický název '''ethanoát draselný''') ([[Uhlík|C]][[Vodík|H<sub>3</sub>]]C[[Kyslík|O]]O[[Draslík|K]]) je draselná [[soli|sůl]] [[kyselina octová|kyseliny octové]].
 == Příprava ==