Tuhnutí

Tuhnutí je skupenská přeměna, při které se kapalina mění na pevnou látku.

Vlastnosti

K tuhnutí dochází při ochlazení kapaliny na teplotu tuhnutí. Teplota tuhnutí je různá pro různé látky. Velikost teploty tuhnutí je pro krystalické látky stejná jako teplota tání. Teplota tání(tuhnutí)závisí na :druhu látky a na tlaku

Teplo, které kapalina odevzdá při tuhnutí, se nazývá skupenské teplo tuhnutí, jeho velikost je pro stejnou látku stejná jako skupenské teplo tání.

Související články

• Termodynamika
• Skupenské teplo tuhnutí
• Měrné skupenské teplo tuhnutí
• Tání
• Fázový přechod

Šablona:Pahýl - fyzika příklady:šlehání vajíčka