Hamburger: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
+infobox |
Propojení 1 knih pro ověřitelnosti.) #IABot (v2.1alpha3 |
||
| Řádek 37: | Řádek 37: | ||
| počet stran = 151 |
| počet stran = 151 |
||
| jazyk = angličtina |
| jazyk = angličtina |
||
| url-access = registration |
|||
| ⚫ | |||
| url = https://archive.org/details/isbn_9781861893901 |
|||
| ⚫ | |||
=== Související články === |
=== Související články === |
||
Verze z 22. 12. 2019, 19:46
| Hamburger | |
|---|---|
 Hamburger | |
| Základní informace | |
| Místo původu | Německo a Spojené státy americké |
| Složení | |
| patty, burger bun a zelenina | |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Hamburger (nebo pouze burger) je sendvič skládající se z grilované placky mletého masa, nejčastěji hovězího, vloženého mezi napůl horizontálně rozkrojenou housku. Kromě masa se mezi housky často přidává salát (např. hlávkový) , sýr a rajče jedlé.[1] Existuje však mnoho variant hamburgru včetně bezmasých s rozmanitými ingrediencemi. Například hamburger obsahující sýr se nazývá cheeseburger.
Označení pochází od města Hamburk, častého místa emigrace do USA. Nicméně neobsahuje nic, co by původně pocházelo z území USA.[2]
Bývá servírován nejčastěji v prodejnách rychlého občerstvení či restauracích.
Odkazy
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Hamburger na slovenské Wikipedii.
- ↑ Food: The Essential A-Z Guide. [s.l.]: Murdoch Books Pty Limited, 2011. ISBN 978-1742663937. Kapitola hamburger, s. 180. (angličtina)
- ↑ https://phys.org/news/2019-08-hamburger-isnt-american.html - What do you mean the hamburger isn't all that American?
Literatura
- SMITH, Andrew F. Hamburger: A Global History. London: Reaktion, 2008. 151 s. Dostupné online. ISBN 978-1-86189-390-1. (angličtina)
Související články
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu hamburger na Wikimedia Commons 
Slovníkové heslo hamburger ve Wikislovníku
