Provitamín: Porovnání verzí
m Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy |
m Patriccck přesunul stránku Provitamin na Provitamín s výměnou přesměrování: Sjednocení nazvů |
(Žádný rozdíl)
|
Verze z 27. 2. 2019, 15:34
Provitamín je prekurzor vitamínů, podle potřeby je kdykoliv přeměňován na aktivní formu vitamínu. S tímto termínem se setkáváme hlavně u vitamínu A. Ten se vyskytuje pouze v živočišných potravinách, zatímco jeho provitamín se nachází převážně v rostlinách.[1]
Reference
- ↑ HLÚBIK & OPLTOVÁ. Vitamíny. Praha: Grada Publishing, 2004.