Cholin: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
m dtto
m Robot: {{reflist}} => <references />
Řádek 16: Řádek 16:


== Odkazy ==
== Odkazy ==
<references />
{{Reflist|30em}}


=== Odkazy pro nutriční údaje ===
=== Odkazy pro nutriční údaje ===

Verze z 21. 6. 2018, 01:54

Cholin
Obecné
Systematický název2-hydroxy-N,N,N-trimethylethan-1-aminium
Sumární vzorecC₅H₁₄NO⁺
Identifikace
Registrační číslo CAS62-49-7
Vlastnosti
Molární hmotnost104,108 Da
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Některá data mohou pocházet z datové položky.

Cholin je ve vodě rozpustný analog vitaminu  s funkcí základní živiny.[1][2][3] Vyskytuje se např. v lecitinu (jako fosfátový ester), který je přítomen v mnoha rostliných a živočišných tkáních.[4] Termín cholines odkazuje na třídu kvartérních amonných soli obsahující N,N,N-trimethylethanolamoniový kation (X na pravé straně označuje aniont).

Kationt se vyskytuje ve skupině fosfatidylcholinů a sfingomyelinů, dvou tříd fosfolipidů v buněčných membránách. Cholin je prekurzorem pro neurotransmiter acetylcholinu, který se podílí na mnoha funkcích, včetně paměti a svalové činnosti.

Poznámky

Odkazy

  1. Choline. [s.l.]: The Metabolomics Innovation Centre, University of Alberta, Edmonton, Canada, 17 August 2016. Dostupné online. 
  2. Dostupné online. 
  3. Zeisel SH; DA COSTA KA. Choline: an essential nutrient for public health. Nutrition Reviews. November 2009, s. 615–23. DOI 10.1111/j.1753-4887.2009.00246.x. PMID 19906248. 
  4. Dostupné online. 

Odkazy pro nutriční údaje