Cholin: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
Sladovnik (diskuse | příspěvky)
Vytvořeno překladem stránky „Choline
značka: editace z rozšíření Překlad
 
zásadní faktická
Řádek 1: Řádek 1:
'''Cholin''' je ve vodě rozpustný analog [[Vitamín|vitamin]]<nowiki/>u  s funkcí základní živiny.<ref name="Choline HMDB">{{cite encyclopedia|title=Choline|url=http://www.hmdb.ca/metabolites/hmdb00097|website=Human Metabolome Database|publisher=The Metabolomics Innovation Centre, University of Alberta, Edmonton, Canada|accessdate=13 September 2016|date=17 August 2016}}</ref><ref name="lpi">{{Citace elektronické monografie
'''Cholin''' je ve vodě rozpustný analog [[Vitamín|vitamin]]<nowiki/>u  s funkcí základní živiny.<ref name="Choline HMDB">{{cite encyclopedia|title=Choline|url=http://www.hmdb.ca/metabolites/hmdb00097|website=Human Metabolome Database|publisher=The Metabolomics Innovation Centre, University of Alberta, Edmonton, Canada|accessdate=13 September 2016|date=17 August 2016}}</ref><ref name="lpi">{{Citace elektronické monografie
| url = http://lpi.oregonstate.edu/mic/other-nutrients/choline
| url = http://lpi.oregonstate.edu/mic/other-nutrients/choline
}}</ref><ref name="Zeisel">{{cite journal|author=Zeisel SH|authorlink=Steven Zeisel|author2=da Costa KA|title=Choline: an essential nutrient for public health|journal=Nutrition Reviews|volume=67|issue=11|pages=615–23|date=November 2009|pmid=19906248|pmc=2782876|doi=10.1111/j.1753-4887.2009.00246.x}}</ref> Hlavní složkou je [[lecitin]], který je přítomen v mnoha rostliných a živočišných tkáních.<ref name="Choline">{{Citace elektronické monografie
}}</ref><ref name="Zeisel">{{cite journal|author=Zeisel SH|authorlink=Steven Zeisel|author2=da Costa KA|title=Choline: an essential nutrient for public health|journal=Nutrition Reviews|volume=67|issue=11|pages=615–23|date=November 2009|pmid=19906248|pmc=2782876|doi=10.1111/j.1753-4887.2009.00246.x}}</ref> Vyskytuje se např. v [[lecitin]]u (jako fosfátový ester), který je přítomen v mnoha rostliných a živočišných tkáních.<ref name="Choline">{{Citace elektronické monografie
| url = https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/choline
| url = https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/choline
}}</ref> Termín ''cholines'' odkazuje na třídu [[Kvartérní amoniové sloučeniny|kvartérních amonných soli]] obsahující ''N'',''N'',''N''-trimetyletanolammoniový [[Ion|kation]] (X<sup>−</sup> na pravé straně označuje aniont).
}}</ref> Termín ''cholines'' odkazuje na třídu [[Kvartérní amoniové sloučeniny|kvartérních amonných soli]] obsahující ''N'',''N'',''N''-trimetyletanolammoniový [[Ion|kation]] (X<sup>−</sup> na pravé straně označuje aniont).

Verze z 20. 6. 2018, 14:43

Cholin je ve vodě rozpustný analog vitaminu  s funkcí základní živiny.[1][2][3] Vyskytuje se např. v lecitinu (jako fosfátový ester), který je přítomen v mnoha rostliných a živočišných tkáních.[4] Termín cholines odkazuje na třídu kvartérních amonných soli obsahující N,N,N-trimetyletanolammoniový kation (X na pravé straně označuje aniont).

Kationt se vysykytuje ve skupině fosfatidylcholinů a sfingomyelinů, dvou tříd fosfolipidů v buněčných membránách. Cholin je prekurzorem pro neurotransmiter acetylcholinu, který se podílí mnoho funkcí, včetně paměti a svalové činnosti.

Poznámky

Odkazy

  1. Choline. [s.l.]: The Metabolomics Innovation Centre, University of Alberta, Edmonton, Canada, 17 August 2016. Dostupné online. 
  2. Dostupné online. 
  3. Zeisel SH; DA COSTA KA. Choline: an essential nutrient for public health. Nutrition Reviews. November 2009, s. 615–23. DOI 10.1111/j.1753-4887.2009.00246.x. PMID 19906248. 
  4. Dostupné online. 

Odkazy pro nutriční údaje