Turecká kuchyně: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
m wiki
+šablona
značka: editor wikitextu 2017
Řádek 13: Řádek 13:
== Externí odkazy ==
== Externí odkazy ==
* {{Commonscat}}
* {{Commonscat}}

{{Evropská kuchyně}}


{{Portály|Balkán|Gastronomie}}
{{Portály|Balkán|Gastronomie}}

Verze z 28. 4. 2017, 18:57

Snídaně v provincii Van

Turecká kuchyně má dlouhou historii a vývoj, který sahá až k nomádským zvykům původních turkických národů s indickými, perskými a arabskými vlivy. Dále se v ní mísí kulinářské tradice oblastí ze Středomoří jako je Levanta nebo řecká kuchyně, dále Balkánu i Kavkazu, včetně arménských a aramejských tradic. Tato rozmanitost vlivů se v průběhu staletí vyvinula, obzvláště v době osmanské kultury, do podoby dnešní turecké kuchyně.

Související články

Externí odkazy