Mateřídouška úzkolistá: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
oprava citačního aparátu
HypoBOT (diskuse | příspěvky)
m Odstranění parametru barva z taxoboxu dle ŽOPP z 21.11.2015, konsensus na změně dostupný na Diskuse_k_šabloně:Taxobox#Odstranit_parametr_barva; kosmetické úpravy
Řádek 1: Řádek 1:
{{Taxobox
{{Taxobox
| barva = lightgreen
| jméno = Mateřídouška úzkolistá
| jméno = Mateřídouška úzkolistá
| obrázek = Wilder Thymian.jpg
| obrázek = Wilder Thymian.jpg
Řádek 28: Řádek 27:
| titul = Naše a cizí koření
| titul = Naše a cizí koření
| vydavatel = Státní zemědělské nakladatelství
| vydavatel = Státní zemědělské nakladatelství
| místo = Praha
| místo = Praha
| rok = 1988
| rok = 1988
| kapitola =Mateřídouška úzkolistá
| kapitola =Mateřídouška úzkolistá
Řádek 39: Řádek 38:
Mateřídouškový čaj je účinný pří onemocněních horních [[dýchací soustava|cest dýchacích]] ([[kašel]], [[chřipka]], [[zánět]] [[průdušky|průdušek]]), při poruchách [[trávení|zažívání]] spojených s plynatostí a [[kolika]]mi (zvyšuje vylučování [[žaludek|žaludečních]] šťáv). Rovněž navozuje klid, příjemný [[spánek]], pomáhá při [[bolest]]ech [[Hlava (člověk)|hlavy]], [[závrať|závratích]] a [[nerv]]ových slabostech.
Mateřídouškový čaj je účinný pří onemocněních horních [[dýchací soustava|cest dýchacích]] ([[kašel]], [[chřipka]], [[zánět]] [[průdušky|průdušek]]), při poruchách [[trávení|zažívání]] spojených s plynatostí a [[kolika]]mi (zvyšuje vylučování [[žaludek|žaludečních]] šťáv). Rovněž navozuje klid, příjemný [[spánek]], pomáhá při [[bolest]]ech [[Hlava (člověk)|hlavy]], [[závrať|závratích]] a [[nerv]]ových slabostech.


Ve francouzské, italské a německé kuchyni se používá jako [[koření]] obdobně jako tymián.<ref name="Naše koření"></ref> Svůj význam má také ve výrobě [[likér]]ů.
Ve francouzské, italské a německé kuchyni se používá jako [[koření]] obdobně jako tymián.<ref name="Naše koření"/> Svůj význam má také ve výrobě [[likér]]ů.


== Účinné látky ==
== Účinné látky ==
Řádek 53: Řádek 52:


{{Portály|Gastronomie|Rostliny}}
{{Portály|Gastronomie|Rostliny}}

[[Kategorie:Léčivé rostliny]]
[[Kategorie:Léčivé rostliny]]
[[Kategorie:Rostliny s fialovými květy]]
[[Kategorie:Rostliny s fialovými květy]]

Verze z 24. 11. 2015, 08:31

Jak číst taxoboxMateřídouška úzkolistá
alternativní popis obrázku chybí
Vědecká klasifikace
Říšerostliny (Plantae)
Podříšecévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělenírostliny krytosemenné (Magnoliophyta)
Třídavyšší dvouděložné rostliny (Rosopsida )
Řádhluchavkotvaré (Lamiales)
Čeleďhluchavkovité (Lamiaceae)
Rodmateřídouška (Thymus)
Binomické jméno
Thymus serpyllum
Linné
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Mateřídouška úzkolistá (Thymus serpyllum L.) je rostlina z čeledi hluchavkovitých. Jeden její poddruh rostoucí ve středomoří je znám pod názvem tymián.

Popis

Mateřídouška je drobná bylina s plazivou, u země dřevnatějící lodyhou vysokou max 30 cm. Po rozemnutí je pro ni typická jemná vůně. Listy jsou tvarově rozličné většinou však mají vejčitý tvar. Květy jsou drobné a fialové a uspořádané do hlavatého květenství. Kvete v květnusrpnu. Bývá zaměňována za tymián.

Výskyt

Vyskytuje se po celé Evropě až do nadmořských výšek alpínského pásma. Roste převážně na suchých travnatých stráních, písčinách, teplých vápencových podkladech, stepích, ale i loukách, mezích a některé i ve světlých lesích. Protože je v květu dlouho, patří k medonosným rostlinám a protože roste hlavně na vzdušných a slunných stanovištích, žije velmi často společně s mravenci.[1]

mateřídouška(Thymus serpyllum L.)

Použití

Mateřídouškový čaj je účinný pří onemocněních horních cest dýchacích (kašel, chřipka, zánět průdušek), při poruchách zažívání spojených s plynatostí a kolikami (zvyšuje vylučování žaludečních šťáv). Rovněž navozuje klid, příjemný spánek, pomáhá při bolestech hlavy, závratích a nervových slabostech.

Ve francouzské, italské a německé kuchyni se používá jako koření obdobně jako tymián.[1] Svůj význam má také ve výrobě likérů.

Účinné látky

Mateřídouška, jak je pro hluchavkovité typické, obsahuje množství silic (thymol, cymol, karvakrol, linalol, terpineol), kyselinu ursolovou, flavonoidy, flavony, karvanol, třísloviny a hořčiny.

Odkazy

Reference

  1. a b KYBAL, Jan; KAPLICKÁ, Jiřina. Naše a cizí koření. Praha: Státní zemědělské nakladatelství, 1988. Kapitola Mateřídouška úzkolistá, s. 204. 

Externí odkazy