Mateřídouška úzkolistá: Porovnání verzí
oprava citačního aparátu |
m Odstranění parametru barva z taxoboxu dle ŽOPP z 21.11.2015, konsensus na změně dostupný na Diskuse_k_šabloně:Taxobox#Odstranit_parametr_barva; kosmetické úpravy |
||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Taxobox |
{{Taxobox |
||
| barva = lightgreen |
|||
| jméno = Mateřídouška úzkolistá |
| jméno = Mateřídouška úzkolistá |
||
| obrázek = Wilder Thymian.jpg |
| obrázek = Wilder Thymian.jpg |
||
Řádek 28: | Řádek 27: | ||
| titul = Naše a cizí koření |
| titul = Naše a cizí koření |
||
| vydavatel = Státní zemědělské nakladatelství |
| vydavatel = Státní zemědělské nakladatelství |
||
| místo = Praha |
| místo = Praha |
||
| rok = 1988 |
| rok = 1988 |
||
| kapitola =Mateřídouška úzkolistá |
| kapitola =Mateřídouška úzkolistá |
||
Řádek 39: | Řádek 38: | ||
Mateřídouškový čaj je účinný pří onemocněních horních [[dýchací soustava|cest dýchacích]] ([[kašel]], [[chřipka]], [[zánět]] [[průdušky|průdušek]]), při poruchách [[trávení|zažívání]] spojených s plynatostí a [[kolika]]mi (zvyšuje vylučování [[žaludek|žaludečních]] šťáv). Rovněž navozuje klid, příjemný [[spánek]], pomáhá při [[bolest]]ech [[Hlava (člověk)|hlavy]], [[závrať|závratích]] a [[nerv]]ových slabostech. |
Mateřídouškový čaj je účinný pří onemocněních horních [[dýchací soustava|cest dýchacích]] ([[kašel]], [[chřipka]], [[zánět]] [[průdušky|průdušek]]), při poruchách [[trávení|zažívání]] spojených s plynatostí a [[kolika]]mi (zvyšuje vylučování [[žaludek|žaludečních]] šťáv). Rovněž navozuje klid, příjemný [[spánek]], pomáhá při [[bolest]]ech [[Hlava (člověk)|hlavy]], [[závrať|závratích]] a [[nerv]]ových slabostech. |
||
Ve francouzské, italské a německé kuchyni se používá jako [[koření]] obdobně jako tymián.<ref name="Naše koření" |
Ve francouzské, italské a německé kuchyni se používá jako [[koření]] obdobně jako tymián.<ref name="Naše koření"/> Svůj význam má také ve výrobě [[likér]]ů. |
||
== Účinné látky == |
== Účinné látky == |
||
Řádek 53: | Řádek 52: | ||
{{Portály|Gastronomie|Rostliny}} |
{{Portály|Gastronomie|Rostliny}} |
||
[[Kategorie:Léčivé rostliny]] |
[[Kategorie:Léčivé rostliny]] |
||
[[Kategorie:Rostliny s fialovými květy]] |
[[Kategorie:Rostliny s fialovými květy]] |
Verze z 24. 11. 2015, 08:31
Mateřídouška úzkolistá | |
---|---|
Vědecká klasifikace | |
Říše | rostliny (Plantae) |
Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
Oddělení | rostliny krytosemenné (Magnoliophyta) |
Třída | vyšší dvouděložné rostliny (Rosopsida ) |
Řád | hluchavkotvaré (Lamiales) |
Čeleď | hluchavkovité (Lamiaceae) |
Rod | mateřídouška (Thymus) |
Binomické jméno | |
Thymus serpyllum Linné | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Mateřídouška úzkolistá (Thymus serpyllum L.) je rostlina z čeledi hluchavkovitých. Jeden její poddruh rostoucí ve středomoří je znám pod názvem tymián.
Popis
Mateřídouška je drobná bylina s plazivou, u země dřevnatějící lodyhou vysokou max 30 cm. Po rozemnutí je pro ni typická jemná vůně. Listy jsou tvarově rozličné většinou však mají vejčitý tvar. Květy jsou drobné a fialové a uspořádané do hlavatého květenství. Kvete v květnu až srpnu. Bývá zaměňována za tymián.
Výskyt
Vyskytuje se po celé Evropě až do nadmořských výšek alpínského pásma. Roste převážně na suchých travnatých stráních, písčinách, teplých vápencových podkladech, stepích, ale i loukách, mezích a některé i ve světlých lesích. Protože je v květu dlouho, patří k medonosným rostlinám a protože roste hlavně na vzdušných a slunných stanovištích, žije velmi často společně s mravenci.[1]
Použití
Mateřídouškový čaj je účinný pří onemocněních horních cest dýchacích (kašel, chřipka, zánět průdušek), při poruchách zažívání spojených s plynatostí a kolikami (zvyšuje vylučování žaludečních šťáv). Rovněž navozuje klid, příjemný spánek, pomáhá při bolestech hlavy, závratích a nervových slabostech.
Ve francouzské, italské a německé kuchyni se používá jako koření obdobně jako tymián.[1] Svůj význam má také ve výrobě likérů.
Účinné látky
Mateřídouška, jak je pro hluchavkovité typické, obsahuje množství silic (thymol, cymol, karvakrol, linalol, terpineol), kyselinu ursolovou, flavonoidy, flavony, karvanol, třísloviny a hořčiny.