Musaka: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
přidána kat. |
m odebrána Kategorie:Jídla; přidána Kategorie:Pokrmy za použití HotCat |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
{{Portály|Gastronomie}} |
{{Portály|Gastronomie}} |
||
[[Kategorie:Balkán]] |
[[Kategorie:Balkán]] |
||
[[Kategorie: |
[[Kategorie:Pokrmy]] |
||
[[Kategorie:Kuchyně Bosny a Hercegoviny]] |
[[Kategorie:Kuchyně Bosny a Hercegoviny]] |
||
Verze z 17. 11. 2013, 03:44
Musaka je tradičním zapékaným pokrmem Balkánu a Blízkého Východu. Nejznámější variantou je musaka řecká, která se skládá z vrstev mletého masa, které je podušené s cibulí a česnekem, lilku, rajčat a bešamelové omáčky. Někdy se zapéká taky s plátky brambor. Varianty pokrmu se v různých oblastech liší.
Obrázky, zvuky či videa k tématu Musaka na Wikimedia Commons
