Cheesecake: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
m r2.7.3) (Robot: Přidávám el:Μυζηθρόπιτα
Addbot (diskuse | příspěvky)
m Bot: Odstranění 28 odkazů interwiki, které jsou nyní dostupné na Wikidatech (d:q215348)
Řádek 12: Řádek 12:


[[Kategorie:Dezerty]]
[[Kategorie:Dezerty]]

[[ar:تشيز كيك]]
[[ca:Pastís de formatge]]
[[cy:Teisen gaws]]
[[de:Käsekuchen]]
[[el:Μυζηθρόπιτα]]
[[en:Cheesecake]]
[[eo:Fromaĝkuko]]
[[es:Pastel de queso]]
[[eu:Gazta-tarta]]
[[fa:کیک پنیر]]
[[fi:Juustokakku]]
[[fr:Cheesecake]]
[[ga:Císte cáise]]
[[he:עוגת גבינה]]
[[id:Cheesecake]]
[[it:Cheesecake]]
[[ja:チーズケーキ]]
[[ko:치즈케이크]]
[[nl:Kwarktaart]]
[[nn:Ostekake]]
[[no:Ostekake]]
[[pl:Sernik]]
[[pt:Cheesecake]]
[[ru:Чизкейк]]
[[simple:Cheesecake]]
[[sv:Cheesecake]]
[[zh:起士蛋糕]]
[[zh-yue:芝士蛋糕]]

Verze z 5. 4. 2013, 06:24

Pečený cheesecake s jahodami, malinami a borůvkami

Cheesecake je dezert, který tvoří dvě vrstvy: krusta z rozdrobených sušenek a sýrová (resp. tvarohová) vrstva. V počátcích byl cheesecake pouze pečeným dezertem, v současné době existuje i nepečená varianta. Cheesecake lze připravit podle původní receptury, tedy čistě sýrový, nebo v různých příchutích, jež bývají obohaceny i o třetí vrstvu: ovoce, čokoládu atp.

Mezi hlavní ingredience patří tvarohový čerstvý sýr (v Americe je s přípravou cheesecaku spojen sýr Philadelphia), sušenky, máslo, cukr a zakysaná smetana.

Externí odkazy