Mateřídouška úzkolistá: Porovnání verzí

Mateřídouška obecná
Vědecká klasifikace
Říše	rostliny (Plantae);
Podříše	cévnaté rostliny (Tracheobionta);
Oddělení	rostliny krytosemenné (Magnoliophyta);
Třída	vyšší dvouděložné rostliny (Rosopsida );
Řád	hluchavkotvaré (Lamiales);
Čeleď	hluchavkovité (Lamiaceae);
Rod	mateřídouška (Thymus);
Binomické jméno
	Thymus serpyllum; Linné
	Některá data mohou pocházet z datové položky.

Interaktivně procházet historii

← Přejít na předchozí porovnání Přejít na další porovnání →

Smazaný obsah Přidaný obsah

VizuálníWikitext

V textu

Verze z 13. 1. 2013, 10:00

Mateřídouška obecná (Thymus serpyllum L.) je rostlina z čeledi hluchavkovitých. Jeden její poddruh rostoucí ve středomoří je znám pod názvem tymián.

Popis

Mateřídouška je drobná bylina s plazivou, u země dřevnatějící lodyhou vysokou max 30 cm. Po rozemnutí je pro ni typická jemná vůně. Listy jsou tvarově rozličné většinou však mají vejčitý tvar. Květy jsou drobné a fialové a uspořádané do hlavatého květenství. Kvete v květnu až srpnu. Bývá zaměňována za tymián.

Výskyt

Vyskytuje se po celé Evropě až do nadmořských výšek alpínského pásma. Roste převážně na suchých travnatých stráních, písčinách, teplých vápencových podkladech, stepích, ale i loukách, mezích a některé i ve světlých lesích. Protože je v květu dlouho, patří k medonosným rostlinám a protože roste hlavně na vzdušných a slunných stanovištích, žije velmi často společně s mravenci.^[1]

Použití

Mateřídouškový čaj je účinný pří onemocněních horních cest dýchacích (kašel, chřipka, zánět průdušek), při poruchách zažívání spojených s plynatostí a kolikami (zvýšuje vylučování žaludečních šťáv). Rovněž navozuje klid, příjemný spánek, pomáhá při bolestech hlavy, závratích a nervových slabostech.

Ve francouzské, italské a německé kuchyni se používá jako koření obdobně jako tymián.^[1] Svůj význam má také ve výrobě likérů.

Účinné látky

Mateřídouška, jak je pro hluchavkovité typické, obsahuje množství silic (thymol, cymol, karvakrol, linalol, terpineol), kyselinu ursolovou, flavonoidy, flavony, karvanol, třísloviny a hořčiny.

Odkazy

Reference

↑ ^a ^b KYBAL, Jan; KAPLICKÁ, Jiřina. Naše a cizí koření. Praha: Státní zemědělské nakladatelství, 1988. Kapitola Mateřídouška obecná, s. 204. Chybná citace: Neplatná značka <ref>; název „Naše koření“ použit vícekrát s různým obsahem

Externí odkazy

[Naše_koření-1] KYBAL, Jan; KAPLICKÁ, Jiřina. Naše a cizí koření. Praha: Státní zemědělské nakladatelství, 1988. Kapitola Mateřídouška obecná, s. 204. Chybná citace: Neplatná značka <ref>; název „Naše koření“ použit vícekrát s různým obsahem

[1]

@@ Řádek 18: / Řádek 18: @@
 == Popis ==
-* Mateřídouška je drobná [[bylina]] s plazivou, u země dřevnatějící [[lodyha|lodyhou]] vysokou max 30 cm. Po rozemnutí je pro ni typická jemná [[vůně]].
+Mateřídouška je drobná [[bylina]] s plazivou, u země dřevnatějící [[lodyha|lodyhou]] vysokou max 30 cm. Po rozemnutí je pro ni typická jemná [[vůně]]. [[List]]y jsou tvarově rozličné většinou však mají vejčitý tvar. [[Květ]]y jsou drobné a [[fialová|fialové]] a uspořádané do hlavatého květenství. Kvete v [[květen|květnu]] až [[srpen|srpnu]]. Bývá zaměňována za tymián.
-* [[List]]y jsou tvarově rozličné většinou však mají vejčitý tvar.
-* [[Květ]]y jsou drobné a [[fialová|fialové]] a uspořádané do hlavatého květenství.
-* Kvete v [[květen|květnu]] až [[srpen|srpnu]]
 == Výskyt ==
-Vyskytuje se po celé [[Evropa|Evropě]] až do [[nadmořská výška|nadmořských výšek]] [[alpínské pásmo|alpínského pásma]]. Roste převážně na suchých [[tráva|travnatých]] stráních, písčinách, teplých [[vápenec|vápencových]] podkladech, [[step]]ích, ale i [[Louka|loukách]], mezích a některé i ve světlých [[les]]ích.
+Vyskytuje se po celé [[Evropa|Evropě]] až do [[nadmořská výška|nadmořských výšek]] [[alpínské pásmo|alpínského pásma]]. Roste převážně na suchých [[tráva|travnatých]] stráních, písčinách, teplých [[vápenec|vápencových]] podkladech, [[step]]ích, ale i [[Louka|loukách]], mezích a některé i ve světlých [[les]]ích. Protože je v květu dlouho, patří k medonosným rostlinám a protože roste hlavně na vzdušných a slunných stanovištích, žije velmi často společně s mravenci.<ref name="Naše koření">{{Citace monografie
+| příjmení = Kybal
+| příjmení2 = Kaplická
+| jméno = Jan
+| jméno2 = Jiřina
+| titul = Naše a cizí koření
+| vydavatel = Státní zemědělské nakladatelství
+| místo = Praha
+| rok = 1988
+| kapitola =Mateřídouška obecná
+| strany = 204
+}}</ref>
 [[Soubor:90 Thymus serpyllum.jpg|thumb| mateřídouška(''Thymus serpyllum L.'')]]
@@ Řádek 31: / Řádek 39: @@
 Mateřídouškový čaj je účinný pří onemocněních horních [[dýchací soustava|cest dýchacích]] ([[kašel]], [[chřipka]], [[zánět]] [[průdušky|průdušek]]), při poruchách [[trávení|zažívání]] spojených s plynatostí a [[kolika]]mi (zvýšuje vylučování [[žaludek|žaludečních]] šťáv). Rovněž navozuje klid, příjemný [[spánek]], pomáhá při [[bolest]]ech [[Hlava (člověk)|hlavy]], [[závrať|závratích]] a [[nerv]]ových slabostech.
-Ve francouzské, italské a německé kuchyni se používá jako [[koření]]. Svůj význam má také ve výrobě [[likér]]ů.
+Ve francouzské, italské a německé kuchyni se používá jako [[koření]] obdobně jako tymián.<ref name="Naše koření">Naše koření, str. 204</ref> Svůj význam má také ve výrobě [[likér]]ů.
 == Účinné látky ==
 Mateřídouška, jak je pro hluchavkovité typické, obsahuje množství [[silice|silic]] ([[thymol]], [[cymol]], [[karvakrol]], [[linalol]], [[terpineol]]), [[kyselina ursolová|kyselinu ursolovou]], [[flavonoid]]y, [[flavon]]y, [[karvanol]], [[tříslovina|třísloviny]] a [[hořčina|hořčiny]].
-== Externí odkazy ==
+== Odkazy ==
+=== Reference ===
+<references />
+=== Externí odkazy ===
 * http://sk2.goo.cz/zdravi_na_dlani/lecive_rostliny/materidouska.htm
 * http://www.leros.cz/byliny/materidouska-obecna/
 * http://www.lastura.cz/herbar/materidouska_obecna.html
+{{Portály|Gastronomie|Rostliny}}
 [[Kategorie:Léčivé rostliny]]
 [[Kategorie:Rostliny s fialovými květy]]
 [[Kategorie:Hluchavkovité]]
+[[Kategorie:Koření]]
 [[az:Sürünən kəklikotu]]