Fazol: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
MerlIwBot (diskuse | příspěvky)
m Robot: Přidávám zh:菜豆属
JAnDbot (diskuse | příspěvky)
m r2.7.2) (Robot: Odebírám ht:Pwa; kosmetické úpravy
Řádek 1: Řádek 1:
{{ Taxobox
{{Taxobox
| barva = lightgreen
| barva = lightgreen
| jméno = Fazole
| jméno = Fazole
Řádek 80: Řádek 80:
[[fi:Pavut]]
[[fi:Pavut]]
[[fr:Phaseolus]]
[[fr:Phaseolus]]
[[ht:Pwa]]
[[it:Phaseolus]]
[[it:Phaseolus]]
[[ka:ლობიო]]
[[ka:ლობიო]]

Verze z 21. 8. 2012, 10:13

Jak číst taxoboxFazole
alternativní popis obrázku chybí
Vědecká klasifikace
ŘíšeRostliny (Plantae)
Podříšecévnaté rostliny (Tracheobionta)
Odděleníkrytosemenné (Magnoliophyta)
Třídavyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řádbobotvaré (Fabales)
Čeleďbobovité (Fabaceae)
Rodfazol (Phaseolus)
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Fazol (Phaseolus) je rod luštěnin. Plody fazolu jsou lusky, které obsahují několik semen, označovaných jako fazole. Naše nejznámější vyzrálé fazole jsou hnědé, některé jsou ale i zelené a žluté. Ve fazolích je mnoho vitamínů[zdroj?], ale mohou také vyvolat nadýmání.

Druhy

Nejznámějším druhem je fazol obecný (Phaseolus vulgaris), méně pak například fazol měsíční (Phaseolus lunatus) nebo fazol šarlatový (Phaseolus coccineus). Existuje však mnoho jiných druhů:

Další druhy

  • Phaseolus acutifolius
  • Phaseolus amblyosepalus
  • Phaseolus angustissimus
  • Phaseolus anisotrichos
  • Phaseolus augustii
  • Phaseolus brevicalyx
  • Phaseolus chacoensis
  • Phaseolus cibellii
  • Phaseolus filiformis
  • Phaseolus galactoides
  • Phaseolus glabellus
  • Phaseolus grayanus
  • Phaseolus latidenticulatus
  • Phaseolus leucanthus
  • Phaseolus massaiensis
  • Phaseolus micranthus
  • Phaseolus microcarpus
  • Phaseolus nelsonii
  • Phaseolus oaxacanus
  • Phaseolus pachyrrhizoides
  • Phaseolus parvulus
  • Phaseolus pedicellatus
  • Phaseolus plagiocylix
  • Phaseolus pluriflorus
  • Phaseolus polymorphus
  • Phaseolus polystachios
  • Phaseolus polytylus
  • Phaseolus ritensis
  • Phaseolus sonorensis
  • Phaseolus tuerckheimii
  • Phaseolus vulcanicus
  • Phaseolus wrightii
  • Phaseolus xanthotrichus

Významná potravina

Fazole a ostatní druhy luštěnin tvoří důležitou složku potravin mnoha národních kuchyní. Třeba Brazilci si svůj jídelníček bez fazolí téměř nedokáží představit. Fazole jsou i součástí brazilského národního pokrmu zvaného feijoáda.

Externí odkazy

Logo Wikimedia Commons Obrázky, zvuky či videa k tématu fazol na Wikimedia Commons

    • Lokální šablona odkazuje na jinou kategorii Commons než přiřazená položka Wikidat:
  • Recept feijoáda Recept na přípravu feijoády - brazilského národního pokrmu z fazolí