Biotin: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
MatSuBot (diskuse | příspěvky)
m Úprava rozcestníku za pomoci robota: Kofaktor - změna odkazu/ů na kofaktor (biochemie)
značka: špatné umístění textu
Řádek 31: Řádek 31:
[[Kategorie:Sirné heterocyklické sloučeniny]]
[[Kategorie:Sirné heterocyklické sloučeniny]]
[[Kategorie:Karboxylové kyseliny]]
[[Kategorie:Karboxylové kyseliny]]
[[je take jako zvany lopolismuis arimesus]]

Verze z 3. 2. 2020, 14:56

Biotin
Obecné
Systematický názevHexahydro-2-oxo-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-pentanová kyselina
Triviální názevBiotin
Anglický názevBiotin
Německý názevBiotin
Sumární vzorecC10H16N2O3S
Identifikace
Registrační číslo CAS58-85-5
Vlastnosti
Molární hmotnost244,31 g/mol
Teplota tání232-233 °C
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Některá data mohou pocházet z datové položky.

Biotin (vitamín B7, též je nazýván koenzym R či vitamín H) je ve vodě rozpustný vitamín, z chemického hlediska kondenzát močoviny a thiofenu se zbytkem kyseliny valerové. Starší název vitamín H má písmeno v názvu odvozeno od německého slova Haut, tedy kůže, neboť extrakty obsahující tuto látku měly léčivé účinky na kožní léze.[1]

Funkce

Jde o typický kofaktor karboxyláz (enzymů schopných navázat oxid uhličitý do různých chemických sloučenin), který je vázán peptidovou vazbou na apoenzym přes aminoskupinu lysinu, který je součástí bílkovinného řetězce zmíněného apoenzymu.

Projevy nedostatku

Jeho nedostatek může vyvolat změny na pokožce a nervové poruchy. Experimentálně lze navodit avitaminózu požíváním většího množství syrových vajec, neboť bílek obsahuje bílkovinu avidin, tvořící s biotinem neúčinný komplex odcházející s výkaly.

Reference

  1. Steven W. Polyak ; Anne Chapman-Smith. ENCYCLOPEDIA OF BIOLOGICAL CHEMISTRY, FOUR-VOLUME SET, 1-4. Příprava vydání Lennarz,W.J., Lane, M.D.. [s.l.]: [s.n.] Kapitola Biotin. 
je take jako zvany lopolismuis arimesus