Sušení: Porovnání verzí

← Přejít na předchozí porovnání Přejít na další porovnání →

Smazaný obsah Přidaný obsah

V textu

Verze z 16. 10. 2019, 22:03

Sušení je běžný fyzikálně-chemický proces, kdy z příslušného materiálu (suroviny, produktu, výrobku apod.) nebo i z předmětu běžné denní potřeby či spotřeby odstraňujeme nežádoucí vodu jejím odpařením do ovzduší. Jedná se o proces, který je v přírodě zcela běžný. Lze jej urychlit zahřátím okolního vzduchu (sušení za tepla) případně vystavením předmětu na slunce, zvětšením proudění okolního vzduchu (např. vítr, průvan) nebo výměnou vlhkého/nasáklého vzduchu za suchý apod. K urychlení sušení se používá zpravidla technika a takovéto sušení se provádí v uzavřeném prostoru.

Příklady způsobů sušení

Zvýšením teploty vzduchu se zvýší jeho nasákavost. Nasáklý vzduch se odvede z uzavřeného prostoru a přivede se nový, chladnější a ještě nenasáklý.
Vzduch se přivede např. do odvlhčovacího přístroje, kde se zchladí a tak i odvodní. Suchý vzduch se opět zahřeje a teplý vypustí do prostoru, kde opět nasákne vlhkost z materiálů.
Vzduch je veden přes silikagelový kotouč, kde zanechává svou vlhkost. Do prostoru je vháněn suchý vzduch připravený k opětovnému nasáknutí.

Příklady použití v domácnosti

sušení hub
sušení zeleniny a ovoce
sušení vypraného prádla a textilu
sušení oděvů, obuvi a deštníků po dešti
sušení léčivých bylin
sušené těsto
vysušování vlasů
odvlhčování vlhkých prostor
sušení prádla
sušení konstrukcí, zdí, podlah a materiálů např. po vytopení

Příklady použití v průmyslu a zemědělství

sušení mléka
sušení masa
sušení sena a slámy
studené sušení při výrobě

Jiné použití

sušení běžných papírových fotografií

Související články

@@ Řádek 4: / Řádek 4: @@
 == Příklady způsobů sušení ==
-* Zvýšením teploty vzduchu se zvýší jeho nasákavost. Nasáklý vzduch se odvede z uzavřeného prostoru a přivede se nový chladnější ještě nenasáklý.
+* Zvýšením teploty vzduchu se zvýší jeho nasákavost. Nasáklý vzduch se odvede z uzavřeného prostoru a přivede se nový, chladnější a ještě nenasáklý.
-* Vzduch se přivede např. do odvlhčovacího přístroje, kde se zchladí a tak i odvodní. Suchý vzduch se opět zahřeje a teplý vypustí do prostoru, kde opět nasákává vlhkost z materiálů.
+* Vzduch se přivede např. do odvlhčovacího přístroje, kde se zchladí a tak i odvodní. Suchý vzduch se opět zahřeje a teplý vypustí do prostoru, kde opět nasákne vlhkost z materiálů.
-* Vzduch je veden pře silikagelový kotouč, kde zanechává svou vlhkost. Do prostoru je vháněn suchý vzduch připravený k opětovnému nasákání.
+* Vzduch je veden přes silikagelový kotouč, kde zanechává svou vlhkost. Do prostoru je vháněn suchý vzduch připravený k opětovnému nasáknutí.
 == Příklady použití v domácnosti ==
@@ Řádek 39: / Řádek 39: @@
 [[Kategorie:Separační metody]]
 [[Kategorie:Voda]]
+[[Kategorie:Příprava jídla]]