Falafel: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
to se u pokrmů neuvádí |
m Odstraňuji šablonu {{link GA}} (vkládanou Wikidaty - skript od Amira) |
||
Řádek 15: | Řádek 15: | ||
[[Kategorie:Izraelská kuchyně]] |
[[Kategorie:Izraelská kuchyně]] |
||
[[Kategorie:Bezmasá jídla]] |
[[Kategorie:Bezmasá jídla]] |
||
{{Link GA|en}} |
Verze z 25. 2. 2015, 19:21
Falafel je bezmasý pokrm pocházející z Egypta. Dnes je oblíbený v zemích Blízkého východu, zejména v západním Libanonu, Izraeli, ale rozšířil se po všech kontinentech.
Jedná se o smažené kuličky z bobů (Egypt) nebo z cizrny. Servíruje se na talíři nebo v chlebu typu pita, s jogurtovou omáčkou, sezamovou pastou (tahina), zeleninou apod. Je bohatý na proteiny a vitamíny.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu falafel na Wikimedia Commons
- Kniha Wikikuchařka/Faláfel ve Wikiknihách